早上喝粥有什么小菜可以吃

观点1：早餐:干稀搭配。即馒头和稀饭，油条和豆浆，面包和牛奶。早餐应该至少包括奶，豆，蛋，肉中的一种，并搭配蔬菜水果。前者补充蛋白质，后者补水溶性维生素。这样的早餐是最有营养的，凡是早餐要吃好，因为要为上下午提供热量。

喝粥对人体的好处粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的

　　喝粥的7大好处： 1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

　　2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

　　3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

　　4、预防感冒天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

　　5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

　　6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

　　7、延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方; 观点2：凉拌三丝（海带丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝）、泡椒黄瓜、酸菜、凉拌莴苣丝、凉拌芹菜、凉拌木耳菠菜、凉拌紫甘蓝、凉拌豆芽等。; 观点3：榨菜; 观点4：咸菜; 观点5：泡萝卜; 观点6：豆腐

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