- 观点1： 正宗的朝鲜族辣白菜是比较麻烦的，你要不辞辛苦，听我娓娓道来。所需作料：1、韩国辣椒面。2、虾米水，朝鲜话发音叫（米儿气zao安，去买的时候就说买我告诉你的发音）3、大喜大（一种粉末状的调味品）以上，如若做纯正的好吃的泡菜，一定需要。蛇口记得有韩国商品超市，去找一找。找不到的话我介绍你个地方，就在兴华宾馆对面的南园路和爱华路交界，爱华路边上有几个韩国料理和韩国商品超级市场，你就对他们说买这三种，要做辣白菜，他们会给你的。但尽量不要买超市里现成的辣白菜，不是很好吃。至于清酒、明
要准备大白菜、白萝卜、苹果或者梨、虾皮、辣椒面、辣椒酱、葱、姜、蒜、韭菜、盐、糖、味精或者鸡精
然后先把大白菜用盐腌两天，让它蔫了之后把大白菜用水清洗一遍，把水拧干放在一边备用
第二步把白萝卜切成丝、苹果弄成泥，然后放在一个大盆子里，放韭菜、虾皮、辣椒面、辣椒酱、葱、姜、蒜、盐、糖、味精，搅拌均匀便可
然后把拌好的料抹在拧干水的白菜上面，卷起来放入密封罐里，放两三天就可以吃了。 - 观点2： 零失败安心辣白菜！如果说美食界最百搭的菜肴，除了辣白菜还有谁
- 观点3： . 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后，挤掉水分 3.准备好：姜，蒜，苹果，梨 4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面，盐，味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少， 也要看辣椒面的新鲜程度 6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8.搅拌 9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 10.接着抹 11.整棵都抹好了. 12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的， 用保鲜膜封住也可以。 13.3—5天后成功 朝鲜辣白菜 1.原料：大白菜10公斤，盐1公斤，青萝卜1公斤，胡萝卜1公斤，大葱0.2公斤,生姜0.1公斤,大蒜0.15公斤,虾酱0.2公斤,辣椒粉0.3公斤,香菜0.5公斤,味精0.04公斤。 2.制作过程：挑选满心的大白菜，以每棵重1.5公斤左右为宜。去掉老叶、烂帮，洗干净，放入缸中盐渍，放一层白菜撒一层盐，装满后加入少量清水，上面用重石压住。1-2天后，盐水淹没白菜，再腌3-5天，取出，用清水洗净，沥干水分待用。青萝卜、胡萝卜、大葱、生姜切丝、大蒜捣成泥，香菜切末。然后将青,胡萝卜丝放入盆中，撒盐少许，稍腌后拌入辣椒粉、虾酱、香菜末、味精、葱、蒜、姜，使之成为馅状调料。将此调料均匀夹在白菜中，装进缸内，上盖一层白菜帮，再压上石块，放在阴凉地方，2-3天后加一些淡盐水，3周后即为成品。成品嫩脆可口。]
- 观点4： 所需作料： 1、韩国辣椒面。 2、虾米水，朝鲜话发音叫（米儿气 zao 安） 3、大喜大（一种粉末状的调味品） 以上，如若做纯正的好吃的泡菜，一定需要。蛇口记得有韩国商品超市，去找一找。找不到的话我介绍你个地方，就在兴华宾馆对面的南园路和爱华路交界，爱华路边上有几个韩国料理和韩国商品超级市场，你就对他们说买这三种，要做辣白菜，他们会给你的。但尽量不要买超市里现成的辣白菜，不是很好吃。至于清酒、明太鱼、鱿鱼，尤其是雪鱼酱（好吃死了），还有解酒的小瓶装的类似饮料的东东，零食什么的，亢奋建议买之。 步骤开始。。 1、准备一盆盐水，（多放盐）把整颗大白菜切成两半（想多做就多整几棵），泡上四个小时，捞上来，挤一下，稍微干点就可以。 2、在每一层的菜叶上抹上精盐，叶子不用抹，菜梆抹一层就可。之后再放四个小时 3、放好之后，把白菜放在步骤1里面的盐水里洗刷，把盐洗掉，挤干，切成块（不切也可以，超市的就是不切的） 4、买点糯米，加多水，糯米要非常少，在小盆里之后晾！晾到非常干非常透为止。之后放多些韩国辣椒面、虾米水和大喜大，以及生姜、味素、白糖和盐。和白菜搅拌在一起。 5、在冰箱里放一天。 你就会吃到正宗的，好吃的，爽口的朝鲜辣白菜了！！！！！ 几种吃法！ 1、当咸菜吃。 2、辣白菜炒饭，非常好吃！！做法和蛋炒饭是一样的，放油放辣白菜放米饭。民间曾有“宁舍三顿饭，不舍辣白菜炒饭”一说。 3、做辣白菜汤！就是你说的泡菜火锅，没啥神秘的。 就是煮开一锅水，放多辣白菜，和半肥半瘦的猪肉，加点洋葱，大把香菜！就可以，特好喝。。。]
- 观点5： 辣白菜怎么做？把白菜萝卜切片切碎，加入盐搅拌后腌制五小时，然后调制料汁，倒入白菜中搅拌均匀。
- 观点6： 大白菜切丝，放入盐腌制，放入白酒，放入坛子，七天就可以。
- 观点7：
- 观点8： 辣白菜制作教程，感谢您送来的双击支持喜欢的➕关注
- 观点9： 朝族辣白菜，以及白菜酱的制作方法！
- 观点10： 一分钟学会制作辣白菜
- 观点11： 韭菜白菜辣酱
- 观点12： 嘎嘎好吃感谢支持
- 观点13：
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- 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4：酸辣粉丝汤的做法步骤图，酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5.加入陈醋，要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5：酸辣粉丝汤的做法，酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4、放辣油（最好...
- 扩展阅读6：酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入...
- 扩展阅读7：从加拿大回国最该带什么特产
- 1、加拿大鹅羽绒服：加拿大唯一的高端服装品牌，在中国异常受追捧；2、冰酒：冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品；3、加拿大的保健品：物美价廉，品质高；4、加拿大盛产的枫叶糖浆：加拿大被称为枫叶之...
- 扩展阅读8：掌握哪一方法，就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐？
- 接下来，我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦，学会这样做酱烧鸡肉豆腐，美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材：鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法：1、我们...
- 扩展阅读9：烤鸡心的做法，烤鸡心怎么做好吃，烤鸡心的家常做法
- 4.刚烤好的鸡心趁热吃，又香又嫩，来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开，也可以偷懒不用剪，用手捏捏，把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉，否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
- 扩展阅读10：蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
- 开锅之后，大火蒸10分钟，即可关火。（可打开锅盖看一下，面粉熟了即可）盛到大碗里。炒锅烧热，放植物油（花生油、大豆油、玉米油均可）比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热，加花椒爆香。用勺子或漏勺，把花椒挑...
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