- 观点1： 1、簸箕炊：簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行，制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。
2、糯米甜槽：做甜糟在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒 饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。
3、蒜蓉蒸沙虫：沙虫肉质白净，吃法因人因地不同，有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫，肉厚油肥鲜嫩，且有嚼头，愈嚼愈鲜。
4、沙螺粥：沙螺粥的制作极为考究，首先是粥底，要先用炖好的猪骨汤来熬粥，熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味，文火熬得数个小时成粥糜，才能煮海鲜。
5、牛杂：牛杂在湛江小吃中，“辈分”较高。地道的湛江牛杂，是现切的。桌子是配用小热炉，牛杂阿姨切好直接丢进锅里炖煮，汤底是牛骨熬制的高汤。未加任何调料炖煮，几分钟就能食用。 - 观点2： 1、烤乳鸽：湛江人很喜欢吃鸽子肉，无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择。在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格约10元1只。烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩。
2、甘蔗：作为全国第一大产量的甘蔗产地，来到湛江，不可不尝这里的甘蔗。无论是在街边买一节甘蔗边走边啃，还是选择品尝一杯鲜榨的甘蔗汁，都是不错的选择。
3、红江橙：红江橙的特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。红江橙在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。
4、蟹：蟹是湛江饭桌上常见的菜式，这里的蟹大肉厚。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。
5、沙虫：沙虫爽而不韧，口感一流，与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱多种多样，有白灼、清蒸、沙虫汤、沙虫瓜菜煲等。不论沙虫单独煲、煮、蒸，或配瓜菜、葱、蒜炒，吃起来肉质脆嫩、味道鲜甜、酥香可口。湛江本地人更喜欢用沙虫来煮粥，用沙虫煮出的粥会有种自然的甘甜。 - 观点3： 那湛江究竟有哪些美食，1、油炸虾、2、清煮花蟹、3、沙虫、4、湛江生蚝、5、湛江白切鸡、6、湛江木叶夹、7、湛江牛杂煲、8、湛江红江橙、除了这些之外最重要的就是当地的美食，毕竟民以食为天，食在中国。
- 观点4： 湛江，美丽的海滨城市，邻近南海，海洋资源非常丰富，湛江生蚝横空出世一举奠定了烧烤江湖的地位，一部《人生一串》让多少人流出了哈喇子！湛江的生蚝好，其他美食也不遑多让，沙虫，鱼虾蟹味美价廉还新鲜，而海滨城市湛江除了海鲜，湛江白斩鸡、红江橙、吴川月饼、苏村番薯等等也是人人称赞的好味道。刚刚过去的中秋节，许多新奇的月饼层出不穷，传统的五仁、莲蓉则倍受冷落，网友们纷纷吐槽五仁月饼的味道，那一定是因为你没有尝过吴川的五仁月饼，吴川大月饼是地理标志保护产品，是广东“十大名片”之一，有“中国月饼之乡”的美誉！
- 扩展阅读1：淘宝有哪有靠谱的新疆特产店铺推荐？
- 搜索关键词：在淘宝搜索栏输入“新疆特产”，会出现众多相关店铺和产品。通过关键词筛选，可以快速定位到新疆特产的卖家。查看店铺评级：淘宝有一套店铺评级系统，包括红心、钻石、皇冠等标志。一般来说，拥有高级别标志的店铺信誉较好，交易次数多，积累了较好的客户评价。阅读买家评论：真实的消费者评价是判...
- 扩展阅读2：美娜多必带特产
- 去印尼的美娜多旅游，可以带咖啡回来，那里的咖啡品质较高，味道很幽香。它还是香料之都，丁香、豆蔻等香料很有名，香味比较的浓郁。还有海产品也是很出名的，并且价格比较便宜，味道非常的鲜美。
- 扩展阅读3：印度尼西亚美娜多特产有哪些
- 美娜多特产有许多种类，其中较为知名的包括：龙眼果（Rambutan）：它长有红色的刺丝，外形独特。果肉白嫩鲜美，甜度适中，是印尼常见的水果之一。榴莲（Durian）：榴莲在印尼被称为王者之果。果肉黄白色，味道浓郁奶香，口感丰富...
- 扩展阅读4：湖南特产有哪些零食品牌的
- 1. 桂花糖：桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成，口感香甜，色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色小吃，深受广大食客的喜爱。2. 豆腐干：湖南的豆腐干是世界闻名的。它是用黄豆、盐和辣椒等原料熬制而成，...
- 扩展阅读5：四川达州有什么特产好吃的
- 四川达州的特产有很多种，以下是一些比较有名的：1.达州猕猴桃：达州是猕猴桃的故乡，产出的猕猴桃口感鲜美、肉质细腻、多汁、酸甜适中，有滋润养颜的作用。2.达州蛋黄酥：蛋黄酥是一道具有浓厚地方特色的小吃，以芝麻、花生、...
- 扩展阅读6：四川达州特产
- 3、万源旧院黑鸡是四川达州特产之一，它因为其稀有性和独特品质而闻名。万源市旧院镇的黑鸡被称为“世界稀有，中国独有，万源特有”。这种黑鸡不仅肉质鲜嫩、口感鲜美，而且富含丰富的硒和氨基酸等营养物质，具有很高的营养...
- 扩展阅读7：达州有哪些可以带走的特产
- 达州特产三：龙会红桔四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史，早在民国时就由当时的“背佬儿”挑向汉中(即今天的陕西一带)。历经百年的龙会红桔现早已闻名全国，畅销全国各地。龙会红桔的特点是个大、皮红、肉甜、易保存...
- 扩展阅读8：达州特产有哪些土特产
- 3、东柳醪糟 东柳醪糟产于达州大竹县，该县醪糟酿造历史悠久，以大竹城北东柳桥所出为最，成品具有色白汁清、甜浓爽口、酒香四溢的特点，同时还有补气润肺之功效，夏日更兼清爽。4、巴山雀舌 巴山雀舌产自达州万源市八台...
- 扩展阅读9：采石矶茶干是哪里的特产
- 采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，至今已有200多年历史，曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青睐，采石矶茶干以优质大豆为主料，其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种，色泽酱红，风味独特，细嚼味长，回味持久，对折...
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- 1、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么北京可以带回去特产有以下几种:1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切...
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