- 观点1: 白萝卜:不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。 萝卜:严禁与橘子同食,如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。 胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。还不宜与番茄、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用。因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。最好单独食用或与肉类一起食用。 甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石。引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,甚至危及生命。还不宜与香蕉同食。 韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。 辣椒:忌与一切补药同食,忌白术、牡丹皮等。 芹菜:忌与醋同食,否则易损牙齿。 香蕉:忌与白薯、芋头同食。 枣:忌与海鲜同食,否则会令人腰腹疼痛;忌与葱同食,否则令人脏腑不和,头胀。 苹果:不宜与海味同食(凡海味均不宜与含有鞣酸的水果同吃),否则易产生腹痛、恶心、呕吐等。 牛肉:不可与鱼肉一同烹调。不可与栗子同食,不可与黍米同食,忌与蜜同食。 羊肉:不可与南瓜同食;忌与豆浆、荞麦粉、乳酪同食;忌与梅干菜、赤豆同食;忌铜、丹砂;与西瓜不能合并多吃。 狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食,食后忌用茶。 驴肉:忌与猪肉同食,否则易致腹泻。 兔肉:不能与姜同煮。忌鸡肉、小白菜、水獭肉、芥末、橘皮。兔脑能催生、滑胎,孕妇忌服。 鸡肉:不可与葱、芥子同食。不可与獭肉、兔肉同食,不可与糯米同食。老鸡鸡头不能吃,因鸡的毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒。” 猪肉:忌与鹌鹑同食,同食会使人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食会使人滞气;忌与菱角、黄豆、蕨菜同食;忌与橘梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。 猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食后易发痼疾;忌与鱼肉同食,否则会伤神。 猪血:忌与黄豆同食,同食会使人气滞。忌地黄、何首乌。 鸡蛋:不可与獭肉、兔肉同食,忌与糯米同食。忌与柿子同食,否则会引起腹痛、腹泻,易生成柿结石;民间有食毛蛋的习惯,其实毛蛋中含有大量的病菌,食后易中毒。不能与消炎片同食。 白酒:忌与汽水、咖啡同饮,同食会加快酒精在全身的散发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害,对心脑血管也有危害。
- 观点2: 大蕃茄
1颗
牛奶
1/2杯
水
1/2杯
果糖
3大匙
(1)你可能不知道,红透的番茄加牛奶别有一番风味喔。
(2)先将番茄洗净去蒂并切成小块状。
(3)准备好果汁机,将番茄放入果汁机中。
(4)记得要加入1/2杯的水。
(5)先盖上盖子并按下开关将番茄块稍打碎,再加入牛奶。
(6)接著加入果糖。
(7)盖紧盖子,启动果汁机直到所有材料都打成汁。
(8)用筛网过滤掉果粒残渣就是营养的番茄牛奶,冷藏后风味更佳。
·配
料:
鲜牛奶200
克,西红柿2
个,鸡蛋3
个,淀粉、细盐适量;胡椒粉、绿
菜叶、油、白糖备少许。-
·特
色:特点:色彩鲜艳,味道鲜美。
功效:凉血通便。-
·操
作:
1.将西红柿洗净,切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋,待用。
2.锅内放油少许,油热后放人切好的西红柿,翻炒儿下,加细盐适量,
随后把调好的奶汁倒入锅内,搅匀。
3.将荷包蛋摊在锅里,加少许白糖、胡椒粉,用小火炖3
分钟,再加味
精少许,翻炒一下,出锅装盆。4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许,切碎撒在盘上,点缀一下即可。-
·营养价值:
鸡蛋
-
1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】
西红柿
-
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为...【所有西红柿菜谱】
牛奶
-
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食...【所有牛奶菜谱】
菜谱配料:
鲜牛奶两百克,西红柿两个,鸡蛋三个,淀粉、细盐适量,绿菜叶、胡椒粉、油、白糖少许。
制作过程:
1.将西红柿洗净,切成月牙块或粒状,鲜牛奶用淀粉调成汁(不用淀粉的话就保留牛奶原样),鸡蛋煎成荷包蛋,待用。
2.锅内放油少许,油热后放人切好的西红柿,翻炒几下,加适量细盐,随后把调好的奶汁倒入锅内,搅匀。
3.将荷包蛋摊在锅里,加少许白糖、胡椒粉,用小火炖三分钟,再加少许味精,翻炒一下,出锅装盆。
4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许,切碎撒在盘上,点缀一下即可。
本菜特点:
色彩鲜艳,味道鲜美。
营养成分:
1.蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每一百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于一百五十克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高;
2.西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效;
3.乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以,中国有句俗语“金水银水不如奶水”。 - 扩展阅读1:喝含钙的全脂牛奶 准确的说是早餐奶 会胖吗 专家来
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- 回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
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