- 观点1: 豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
- 观点2: 豆浆可以和蜂蜜混合喝。
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,但加蔗糖不利于控制血糖,喜欢甜豆浆的人可以加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再加最好。
此外,豆浆可以与热好的牛奶混合喝。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,如果不喜欢串味,可分开喝。
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豆浆的饮用禁忌:
1、在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
2、冲红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
3、装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
参考资料来源:人民网-豆浆加蜂蜜也健康 喝豆浆的8个学问
参考资料来源:人民网-豆浆应该煮多久?喝豆浆的误区 - 观点3: 最好不要。
豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
还有我们中国人经常在豆浆中打蛋,这习惯也不好,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。 - 观点4: 豆浆水和蜂蜜混合一起用,肌肤白净,去斑效果好
- 观点5: 最好不要,豆浆和蜂蜜都含雌性激素,长期饮用,容易得小叶增生.
- 观点6: 蜂蜜和豆浆不宜冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的.。但是,一起喝不会有不良反应,只是不会吸收两者的养分。
- 观点7: 可以的 但是尽量还是在和豆浆的时候不要加糖类的东东吧
希望能帮到你哦~~~ - 观点8: 谁说的不能,任何东西都是物极必反~平时偶尔喝喝就行了呗~
- 观点9: 能,和牛奶一起喝效果更好。
- 观点10: 不能,豆浆蛋白质含量很高哦!
- 观点11: 不能
- 观点12: 豆浆和蜂蜜不要一起冲兑喝,豆浆含蛋白质很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,两者在冲兑时容易产生变性沉淀,互相破坏营养成分,不能被人体吸收。
所以最好能隔开两小时以上再喝。需要注意的是,蜂蜜不要用温度过高的水冲调。蜂蜜中所含的维生素及酶在高温下会被破坏,所以最好用温开水,夏天用冷开水冲调也可以。
在喝豆浆的时候不要加红糖,不要加鸡蛋,不要空腹喝,不要喝生的未煮透的豆浆。【摘要】
豆浆可以加蜂蜜喝吗【提问】
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豆浆和蜂蜜不要一起冲兑喝,豆浆含蛋白质很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,两者在冲兑时容易产生变性沉淀,互相破坏营养成分,不能被人体吸收。
所以最好能隔开两小时以上再喝。需要注意的是,蜂蜜不要用温度过高的水冲调。蜂蜜中所含的维生素及酶在高温下会被破坏,所以最好用温开水,夏天用冷开水冲调也可以。
在喝豆浆的时候不要加红糖,不要加鸡蛋,不要空腹喝,不要喝生的未煮透的豆浆。【回答】
希望能帮到您【回答】 - 观点13: 豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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