每日坚果真的有必要吗

观点1：坚果中含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸，它是植物最精华的部分。它对人体有非常多的益处，长期坚持适量食用坚果对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，益于我们身体的健康，那么还有如下好处：

第一，对于我们的心脏，坚果能够有效的减低心脏病的患病率和发病风险。

第二，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡，不过坚果也得适量食用哦。

第三，坚果类食物中含有不饱和脂肪酸、优质蛋白质和十几种重要的氨基酸以及维生素B1、维生素B2、维生素B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等营养物质。这些营养物质对改善脑部营养有很大的帮助。

第四，长期坚持对硬食物进行充分咀嚼，可以提高视力。

第五，坚果富含的膳食纤维和油脂共同作用，可以有润肠通便的作用。

不过物极必反，坚果再好也不能无限制地食用哦，也得把握一个合适的度。建议每日食用坚果30g左右，这才能达到比较理想的额营养效果。对于高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者要杜绝吃过量的坚果，因为它里面含有过多的油脂，过多不但无益，反而有害。并且对于高血压患者有可能加重心、肾负担，使血压进一步升高。所以，大家在食用食用坚果的时候还要限量哦; 观点2：　　不知从何时开始，每天吃一包坚果成了许多人的生活习惯，坚果类零食向来标榜富有营养、食用方便，迅速成为网红食品，在各大商超、便利店和网店销售红火。那么，坚果真的是男女老少每天必备的食品吗？又有哪些人群是不太适合吃坚果的呢？

　　大部分品牌坚果配料表含糖每百克热量超两千卡
　　早餐吃酸奶泡坚果，减肥要吃坚果当代餐，甚至连脱发也拿坚果当药吃，如今，"每日坚果"概念和相关品牌似乎成了各大坚果厂商的"摇钱树"。超市里，各个品牌的每日坚果，能摆满整个货架。记者在南京某大型超市的货架上看到，标注着每日坚果的产品，有好几个不同的牌子，包装克重有多有少，价格也从十几元到几十元不等。

　　仔细观察发现，这些不同品牌的坚果，原料的品类都很接近，有腰果、核桃、榛子、葡萄干、蓝莓、蔓越莓等等，每100克热量都在2000到2600大卡之间，大多数的配料成分中含有白砂糖。记者询问销售人员，坚果是否适合所有人群时，对方这样解释。

　　记者：“这个里面白砂糖、油脂都有，如果老人不吃糖怎么办呢？”
　　某品牌每日坚果销售人员：“你看像葡萄干怎么可能没有糖呢？就算它不写含糖，葡萄干也是有糖的，完全没有糖的基本没有。”
　　每人每天建议摄入10克左右特殊人群应酌量食用; 观点3：　　2016年，国家卫计委发布的《中国居民膳食指南》，将坚果与籽类食品列入日常膳食结构表中，并提出所有人群每日应摄入25至35克大豆及坚果类食品。在这样的背景下，每日坚果这类主打营养健康的混合坚果类产品，开始大量出现在市场上。营养专家表示，坚果主要作用是含有不饱和脂肪酸，是人体非常好的蛋白质和钙铁锌来源，可以提高机体抵抗力、益智补脑，还能清除自由基等代谢废物。但食用前，还是应该看一下配料表，选择不添加糖、盐等添加剂的产品。
核桃仁富含不饱和脂肪酸，有益脑部发育；腰果富含多种维生素，对肾脏有保护作用；榛子富含维生素E，扩张血管，促进血液流通；巴旦木中的不饱和脂肪酸高达80%以上，对保护心脏有益[1]。此外蓝莓的花青素护眼[2]，蔓越莓中的类黄酮素护肤[3]，黑加仑中的有机酸对肠道健康有益[4]。
这样一袋小零食中，几乎每一种坚果或者果干都对健康有益，但是最重要的还是其中足量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可是我们人体必需营养元素，对调节现代人亚健康状态的功效相当显著。

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