- 观点1: 还是去饭店能学到东西,学厨师肯吃苦是首要 还要多看多动手 ~ 学校么就是为了证书 不否认在学校能学到东西但是太花时间和金钱 上班还有工资拿 现在学徒一个月应该有 1000左右
- 观点2: 学习时间不同,学费就不一样,因为我们学的都是现在最流行的,保证你学完就可以去门店上手的哦这个要根据学校的定位,学校产品定位高的,学费就相对于高一点,学校东西传统的,学费就是比较低的。还有根据学校的原材料来吧.原材料高端点的,学东西肯定会计较细致,而且现在外面东西都是做的比较高级的。可以到现场看看哦。
- 观点3: 比较倾向前者会好些的,饭店营利性质的,首先没有太多的时间的去教你,其次更没有原材料供你练习,更多的时间是在打杂的,很难学习到东西,像你说的学校,老师专门的教你,每天都有实操,根据教学进度让你掌握烹饪技能,学成以后在就业方面还会推荐的,不成问题的
- 观点4: 当然是学校更好,不管怎么说学校都是会全面系统的教你知识,你去饭店,那就只有打杂,那个师傅会有时间来手把手的教你呢。
- 观点5: 去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主,熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等,这个时候就去切配了,紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以,学习的东西少还比较慢
学校的话 上手就会教你刀具等工具的使用,接下来会手把手的教你炒菜,你会学的非常快,所以说如果是想学习厨师的话 还是去学校好一点。 - 观点6: 在餐厅学习:餐厅的目的主要是盈利,赚钱,去当学徒别指望会有大把大把的时间给你学习,主要的工作还是洗菜、刷碗、打杂的,学不到什么东西,即使真的学到也需要有个认识的熟人带着,加上自己的努力。
再说了,任何一个餐饮企业不会拿自己的品牌和声誉给你做实验的。
在烹饪学校学习:比较系统同时也非常专业,因为学校的目的就是教学,让学员能够快速掌握技巧,另外烹饪学校有名师手把手教育学生,可以一而再再而三的练习。 - 观点7: 虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术
但是进去了才知道,师傅每天都有自己的工作,做完各种以后都很累了,根本无心再教你
其次,店里面是以盈利为主的,能给你食材让你练习吗
而且很多做学徒师傅都是不教你的,全靠自己看,看会的和教出来的
肯定是不一样的 - 观点8: 新东方喽......
- 观点9: 现在很多人看中了烹饪这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?在此,从以下几个方面给大家分析一下,以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
当然,也并不是所有学校都是靠谱的,在选择学校时,最好先去学校实地考察一下,看一下办学规模,软硬件设备,师资力量,学生口碑,创就业支持等等这些
最后,也祝您找到最适合自己的学厨方式。 - 观点10: 还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了
- 扩展阅读1:学中餐还是西餐?
- 1.中餐讲究色、香、味的统一与融合,食物不仅看起来美观,闻起来让人食欲大振,吃起来更是赞叹不绝。而西餐讲究的是营养之间的合理搭配,他们考虑更多的是食物所含热量、蛋白质、维生素等营养物质的多少,以及每天这些营养物质...
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- 北方的中餐特别好吃,想吃什么就吃什么,都非常地道,煎炒烹炸涮,样样俱全。
- 扩展阅读4:学中餐好还是学西餐好,深圳新东方学校怎么样?
- 您好,个人认为中餐和西餐都非常不错,关键在于你个人喜欢中餐还是西餐,兴趣是最好的老师,只有你喜欢的,你才会列认真的去学习。想爱好当作事业来做与把事业当 好来作,结局是不相同的。
- 扩展阅读5:东方国际酒店中餐厅怎么样
- 去的是顶层的旋转Buffet,忘记是98/位or88/位,个人感觉除了旋转餐厅的噱头以外,完全没有什么好吃的,莆田又没有什么漂亮的夜景,上去也只是觉得浪费钱,没啥好看的,鲍鱼羹淀粉很多,吃不惯,完全没有特色,饮料也只有雪碧...
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- 首先看看中西餐的影响力,在国内,很显然中国吃饭当然以中餐为主,偶尔吃吃西餐只是换下口味而已,中餐厅远远多于西餐厅。从就业形势看,中餐厨师选择面广,明显比西餐厨师更容易就业。那为什么也有不少小伙伴从事西餐呢?西餐...
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- 如果一群人去吃饭,最好提前和主人约好~都爹利会馆 | Duddell's地址:伦敦SE1 9RY圣托马斯街9A号这家餐厅在伦敦和香港都有分店。可以说是集西方精致菜肴与东方传统口味于一身的最佳餐厅。好了,说了这么多,你可能明白...
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- 其实不管你学什么专业,只要喜欢学用心学。都是不错的选择。中餐专业只要你学到精,把其中的精髓掌握起来。到国外开个中餐馆。还是比较好的收入也是很客观的。祝你学业有成。
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