包装与食品机械工程师有什么用

观点1：现代食品加工业常用的食品加工机械与设备的基本类型、工作原理、典型结构、工作过程、典型构件。包括物料输送机械与设备、固体物料分选机械、皮壳剥离机械、物料切割与粉碎机械、物料分离机械、物料混合与搅拌机械、液态反应设备、食品成型机械、食品熟制设备、食品挤压加工设备、换热与加热杀菌设备、浓缩设备、物料干燥设备和制冷与速冻设备; 观点2：能干工作挣工资; 观点3：最新多功能方馒头机是襄县金虎食品机械有限公司经过广泛市场调研并收集用户意见反复实验精心研制的一种新型方馒头成形机。

该机具有自动压皮－自动折叠－自动切割成形功能，成形的馒头坯层次清晰、计量准确、蒸熟后口感筋道，深受消费者喜爱。

1、按照面点工艺要求，以确保制品密度，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

2、可生产各种方形馒头，矮桩馒头。

3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不变色、不脱落。

4、本机采用高品质微调系统控制，定量准确，制品大小统一，馒头重量随意可调。5分钟即可成型。一人、两人均可操机。

5、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

6、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，低投入、高收效，节省投资。

8、采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。

9、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

10、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼等各种包馅产品。

11、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。

12、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

13、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

14、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

15、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

16、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

17、免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

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