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自榨花生油一个月没吃完里面有絮状物还能吃吗

我来答
观点1: 可以吃的,并不是变质。原来跟水在0℃会结成冰的道理一样,液态的植物油存放温度低于某一点后,也会出现自然凝固现象。低温下,植物油出现絮状凝固,并不代表油品质量有问题。特级初榨棕果油、橄榄油、花生油的凝固点大约为5℃,普通大豆油则为-8℃,调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13℃。消费者为使用方便,可将食用油放在15℃以上的室温环境,则不会发生凝固。

扩展资料
花生油的保存方法:
1、储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成。储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。
2、储存花生油要防止高温。储存温度以10℃---15℃为最好,一般不应超过25℃,夏季不宜储存,应尽量购买新鲜花生油,经常食用新鲜油。注意食油内不能混入水分,否则容易使油脂乳化,混浊变质。也可按40:1的比例往油中加入热油,可起到吸收水的作用。
3、防止花生油的氧化变质。食用油较多一时吃不完时,可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中,以延缓或防止食用油的氧化变质。除选用有色小口玻璃瓶储存外,其余的容器储存期以半年为宜,最长也不应超过一年。
参考资料:凤凰网-冬天花生油有絮状凝固属正常
观点2: 能,只要没有过保质期就可以食用。。。。我不同意上面朋友的说法,只要添加花生,花生调和油,如果低温时,一样会有沉淀。只不过不像花生油全部结块而已。温度高,自然会恢复。。。如果,温度高,里面还是有块或絮状物时,则不能吃。。。
观点3:   这种情况并非变质,可以吃。
  一般情况下,含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下,底部容易产生白色沉淀物,即通常所说的结冻现象;低于10℃时,因其固有的理化特性容易结冻。所以,即使是同一种类的食用油,因保存方式不同,有的结冻,有的不结冻都和品质无关,且结冻的食用油在温度高时会自然解冻,不会影响口感。
  花生油一般的保质期都在18个月左右,过期的花生油容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素,黄曲霉素极易溶于油脂,黄曲霉素是已经证实的强致癌物质,长期食用可能引发癌症。过期的花生油会有异味,俗话说的喀拉味。
观点4: 花生油有沉淀正常。
花生油属于原油,也就是说只是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的絮状物,这都是属于正常现象。【摘要】
自榨花生油一个月没吃完里面有絮状物还能吃吗【提问】
花生油有沉淀正常。
花生油属于原油,也就是说只是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的絮状物,这都是属于正常现象。【回答】
观点5: 般情况下,含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下,底部容易产生白色沉淀物,即通常所说的结冻现象;低于10℃时,因其固有的理化特性容易结冻。所以,即使是同一种类的食用油,因保存方式不同,有的结冻,有的不结冻都和品质无关,且结冻的食用油在温度高时会自然解冻,不会影响口感。
千万别使用了!花生油一般的保质期都在18个月左右,过期的花生油容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1,这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌。是强致癌物
观点6: 不能吃了,长毛毛了就是坏掉了,不然的话会拉肚子的。不要在吃了
观点7: 最好不要吃啦对身体不好
观点8: 取点,加热,消失,应该可以
观点9: 能吃的!
观点10: 可以,我从小吃到大
观点11: 应该是在沉淀物里的吧,只要没有经过高温变质就可以放心吃
观点12: 不能
观点13: 正常
观点14:
观点15: →_→
观点16: 不能吃了,长毛毛了就是坏掉了,不然的话会拉肚子的。不要在吃了
扩展阅读1:披萨饼底放黄油吗 做披萨和面时放黄油是为什么
和面是放入少许黄油可以增香,但不能多哦,盘底抹黄油就是为了防止粘底咯
扩展阅读2:披萨做法里的黄油是指奶制品还是植物油?
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。
扩展阅读3:烤箱怎么用黄油披萨做
1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁:番茄,少许盐,少许糖,黑 胡椒可根据口味调整、黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝士。2、酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团。4、加入黄油和少许的盐,继续揉...
扩展阅读4:披萨哪个步骤要黄油吗?
在传统的披萨制作过程中,通常不需要加入黄油。披萨不同于烘焙类食品,所以无需像做蛋糕那样用黄油来控制口感和质地。在制作披萨的面团中,通常用的是面粉、水、酵母和盐等材料来制作,而不需要加入黄油。然而,在某些口味的披萨中,如起司披萨、芝士披萨等中可能会使用黄油来提升味道和口感。在这种情况下...
扩展阅读5:宝宝适合吃什么油
一岁之前的婴儿肠胃发育未完善,对于油脂的选用应天然无害,易吸收,且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油,以刺激味蕾,促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7~24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐:1...
扩展阅读6:主妇们注意了家常菜谱啊!
二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
扩展阅读7:西餐菜谱中的“清油”是什么?“牛油”是不是指黄油?
清油是化了的黄油,经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
扩展阅读8:我晚上想做红烧大虾,和披萨饼,用多力花生油合适吗?
红烧大虾没问题,花生油本身就很香。但是披萨饼,我觉得换个油吧,花生油很香,可能披萨出来是花生的味道,哈哈
扩展阅读9:一个手抓饼和一个炒粉热量多少
胡萝卜、蒜苗200g, 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g,产热3.35×105焦耳,相当于核桃仁15g,花生仁15g,南瓜籽18g,葵花籽18g,芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥,比较科学。
扩展阅读10:孟凡利:拔丝地瓜的做法是什么?
1、地瓜500克调料:白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料:紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料:油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料:红薯 辅料:白糖、油...