茶叶贮藏方法有哪些？

观点1：茶叶的储存，可以分为短期、长期两种。

短期即1-2个月内喝完的茶叶，推荐茶叶罐或带拉链的茶袋。
因为短期储存的茶叶，可能每天都要喝上一点，如果包装太过严密的话，取茶会很麻烦，因此可以选择拿取较为方便的包装。
不过要注意一点，茶叶罐也好，带拉链的茶袋也罢，它们的密封性能都不算太好，因此只适合短期存茶。

长期存茶的话，推荐使用三层包装法，即铝袋、塑料袋和瓦楞纸箱的组合。
首先将茶叶装进铝袋，用绳子将袋口绑结实，铝袋能够起到密封、避光、防潮、防异味等作用；
其次将铝袋装进塑料袋，同样用绳子将袋口绑结实，能够起到密封、防潮、防异味等作用；
最后将塑料袋装进瓦楞纸箱，用胶带将封口，既能防撞，又能方便堆放、收纳。

不过三层包装法还有一些注意事项。
比如铝袋、塑料袋都必须是食品级别的。
比如瓦楞纸箱必须为五层厚度的标准样式。
又比如密封之后切勿频繁开箱，这样才能避免空气中的水汽进入茶叶内部，一般4-6个月开箱检查一次即可。

此外，就是存茶环境的选择。
潮湿的地下室，气味混杂的厨房，阳光强烈的阳台房，这些都不适合存茶。
我们可以将茶叶存放在书房或不用的卧室内，摆放在柜子上，做好离墙离地的工作，这样更能保证茶叶在储存过程中不受影响。
小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。; 观点2：兵书有云：知己知彼要想知道怎样贮藏茶叶不变质，首先得了解茶叶，了解茶叶为什么会变质？哪些东西变质了？
茶叶在贮藏过程中品质变化主要是含水量增加、滋味物质减少、香气减少、色泽容易分解变色。而这些变化的根本原因是由于茶叶许多化学成分发生了一系列变化，影响这些化学变化的因素有很多，其中主要是温度、湿度、氧气、和光线。
温度：
茶叶在贮藏过程中。一般温度越高，品质劣变速度越快，温度的升高有利于茶叶中酶的活动，从而加速茶叶的陈化。实验表明茶叶贮藏的经济适宜温度为0℃―5℃，如温度低至-25℃，则效果更好。因此，在有条件的情况下，最好采用低温冷藏。
空气相对湿度：
茶叶的含水量最好控制在3％~5％，其空气相对湿度在50％以上时，茶叶含水量会显著升高，空气湿度大，不仅会影响茶叶的色、香、味，而且还会滋生霉菌。
氧气
贮藏期间，茶叶中的茶多酚、维生素C、茶氨酸、等物质会缓慢氧化。因此，在茶叶贮藏期间最好隔绝空气，有条件的真空充氮包装。
光线
茶叶在直射光下，不仅色泽发黄，还会产生不良气味，加速成品茶的陈化。因此茶叶的贮藏最好是采用不透光的材料和容器。
综上所述，茶叶合理贮藏要点是：低温、干燥、去氧、避光。下面就介绍几种家庭茶叶贮藏方法
一瓦坛贮茶法贮藏前先用桃花纸亦或宣纸把茶叶包好，然后在瓦坛的底层放生石灰袋（茶和石灰的比例5:1），上面再放茶叶包，装满后用棉花包紧坛盖。经过长时间，当生石灰化开后需要更换生石灰。
（二）铁罐贮藏
先用纸把茶叶包好，然后装入铁罐内，把盖子盖紧，用透明胶带纸封口后放在阴凉、干燥、洁净的地方保存
（三）塑料袋贮藏
选用塑料袋两只，把茶叶放置于袋内，将空气挤出后，用封口机封口，然后再套一只塑料袋，同时封口，最后放入干燥、无味、密封的铁罐内保存
（四）木炭贮藏
红茶和乌龙茶由于本身的风味特点，一般采取此法保存。用木炭1公斤盛于布袋内，放进瓦坛或者铁箱中，放入干燥待存放的茶叶后，盖紧。木炭回潮后需要取出晒干或烘干，冷却后再用
（五）冰箱贮藏
这个是目前普遍的贮藏茶叶的方法，将干燥的茶叶放入茶罐，胶带纸封口，再套双层塑料袋，然后置于5℃一下的冰箱中。也可以用铝塑复合袋包装茶叶放置冰箱。适合各种名优绿茶贮藏。
最后，需要提醒大家的是，由于茶叶有很强的吸附功能，因此，不要将茶叶，尤其是密封性不是很好的茶叶包装与樟脑丸、香皂、香烟、油漆、剩菜等任何有异味的物品放在一起以免串味影响茶叶品质。

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