怎样养殖黄鳝和泥鳅？

观点1：已解决问题收藏转载到QQ空间冬天该怎么饲养黄鳝该? [ 标签：冬天,饲养,黄鳝 ] 冬天饲养黄鳝要注意哪些!请有经验的能者赐教....感激万分! 龖回答:1 人气:12 解决时间:2007-09-29 07:18 检举满意答案黄鳝又称鳝鱼,营养价值高,可作上等佳肴,且市场需求量大,价格昂贵。可利用房前屋后的空闲地建池进行人工饲养。其具体措施如下：

一、建池。在向阳并有一定水源和土质较坚实的地方建养殖池。养殖池有泥土地、水泥地和泥结构四周砌砖等三种类型。如面积较大的养殖场，则以水泥池最佳。面积可10—15平方米，深0.8—1米。池壁设置小洞穴，池塘铺塘泥30厘米，以利鳝鱼钻洞休息。蓄水10—15厘米。水面处设置进出水口，用聚乙烯细网防逃。池面用一半面积种植慈菇或养殖浮萍、水葫芦水生植物，作为鳝鱼遮荫潜伏栖息防暑之用。黄鳝养殖池池壁至少高出水面30厘米，以免黄鳝在雨水冲刷时逃逸。

二、放养。每年4—8月是鳝鱼产卵季节，5—6月是盛期。鳝产卵期间，到鳝鱼生活的地方寻找鱼卵，用纱布捞取受精卵或幼苗，然后将鱼卵放入小池或瓦缸中孵化、育苗。幼苗投喂鸡蛋黄、碎肉、麸饼粉等。当年或翌年长至尾重20克，即可放入大池中养殖成鱼。另外，还可以在市场上购买幼鱼投入池中这样周转更快。鳝鱼投放的时期，以早春为宜，养到10月份，大鳝可超过150克，小的亦在100克左右。鳝鱼规格大小以放养每公斤30—40条为好，切忌大小鳝鱼混养，避免相互残杀或吞食。每平方米可养1—2.5公斤。鳝鱼具有较强的自行交配繁殖能力，一般第一次放养后不必再投入鱼苗，但必须加强保护和管理。

三、喂料。黄鳝喜欢吃活食，也非常贪吃。人工饲养黄鳝，蚯蚓、蚌肉等均是好饲料，还可用灯诱杀飞虫入池，或用猪血引苍蝇产卵生蛆作饲料。以蚯蚓最佳，每7—8条蚯蚓可增加鳝肉1克。黄鳝对食料的选择性严格，长期投喂一种食料后，很难在短期内改变其食性。因而在改变投喂饲料品种时，须在前2—3天内不投饵，以使其因饥饿而不择食，食用新的饵料。黄鳝习惯昼伏夜出，因此，初放养时给饵的时间，宜在每日下午4—5时，或在傍晚天黑以前，然后逐日提早喂时间。经过一段时间的驯饵，即可每日上午9时或下午2时给食。亦可采用隔日投饵法，以增加其摄食量。饵料可投在木框或聚乙烯网布做成的饵料台上，投饵的地点要固定，投饵量为鱼体重的6—7%。投饵后的第二天，应调换新鲜水，保持池内水质新鲜，溶氧量多。

四、管理。黄鳝生长很慢，适宜的水温是15—28℃，水温低于15℃时影响黄鳝摄食，10℃以下完全停止摄食，进入冬眠状态。水温超过28℃时，黄鳝的摄食量也会降低，这时应采取措施降低水温。黄鳝从春后到入冬前，是生长的旺季，要加强管理，喂足喂好，定时定量，使鳝鱼能加速生长。对吃剩的饵料，要及时清除。在入冬前一定要喂足饲料。入冬后必须将池水放干，并用稻草覆盖，厚度以不使黄鳝窒息死亡为度，以保护池室，不致使黄鳝因低温而冻死。春后再适时复水。

五、病害。天敌防治。在黄鳝生长期，尤其是刚放养的鱼苗和黄鳝繁殖季节，绝不能让鸭子进池捕食。夏天，有时因气温太高，黄鳝会出现中暑昏迷现象，此时应换清凉水或遮荫降温，再喂新鲜的蚌肉。黄鳝主要的病害，是梅花斑状病，症状是在黄鳝的背部出现黄豆粒大小、黄色圆形病斑。治疗方法:可在池中经常放养一些蟾蜍(癞蛤蟆)，由于蟾蜍身上的蟾酥有防治和治病作用，可减少发病。如发现已经发病，可用剥去皮的癞蛤蟆的头部,用绳子系好在池内来回拖几次，1—2天内可除病; 观点2：黄鳝耐低氧，养殖密度大，可利用农家房前宅后进行庭院式养殖。水泥池黄鳝养殖技术方式不受规模限制，投资少，见效快，收益高。
1.鳝池准备鳝池建好后，先放满水，浸泡10天后排干，再用20克/千克浓度的生石灰水对池口和环境进行消毒。放苗前一个月，将池水加至20厘米，放苗前一周，在池内周边放置一些经清洗和消毒后的水花生，池中心留下空水处作黄鳝的摄食场所。同时，每口池内放养1只蟾蜍和几条泥鳅。
2.放苗一般在3-4月开始收购鳝苗。鳝苗先选用笼捕无外伤的为最佳。要求体质健壮、游动活泼、规格整齐，每千克40~50条左右。规格差异大的要分池放养。放养前要用3%浓度的盐水将鳝苗浸洗5分钟左右，放养量以每平方米5千克为宜，确保当年出售规格达150克以上。
3.投饵水温达15℃以上时，黄鳝就开口摄食，但池内放养的鳝苗在开始的几天内食欲很差，一般不主动摄食。自第4天起可以驯化其摄食，开始以活蚯蚓其开口或以新鲜的蚌肉切成4厘米×1厘米×1厘米的长条驯饵。几天后可以投喂人工配合饵料。配以适量的麦粉，添加鱼粉，通过绞肉机制成条形饵料，凉成半干后投喂。每天傍晚投喂一次，投喂量以池内鳝鱼总体量的3%~5%计算。一般放在池中空水处，既便于观察摄食情况，又利于清除残饵。
4.日常管理每天早晚坚持巡池，发现病、死鳝苗及时捞出隔离，并诊断病因。严密监视水质变化，一般季节3~5天换水一次，高温季节每天换一次，换水一般上午进行。2水温超过28℃时，用布料搭棚遮阳，可起到明显降温作用。5.防病坚持以放为主、防治结合的原则。黄鳝主要凭嗅觉寻找食物，其嗅觉相当发达，对和、含有药物的异味很敏感，食物中有异味，其摄食量，明显减少，甚至拒食。所以，不能像养殖其他鱼类那样用药物预防鳝病，而只能采取生态防病措施，如池中养殖蟾蜍和泥鳅。少用或不用药物。
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