- 观点1： 看了这个我想你应该能够清楚了解了.
【苏轼生平】
他的父亲苏洵，即是《三字经》里提到的“二十七，始发愤”的“苏老泉”。苏洵发愤虽晚，但用功甚勤。苏轼晚年曾回忆幼年随父读书的状况，感觉自己深受其父影响。当然，假若没有苏洵的发奋读书，也就不可能使苏轼幼年承受好的家教，更不能年未及冠即“学通经史，属文日数千言”，也就更不可能有日后的文学大家。
嘉佑元年（1056年），虚岁二十一的苏轼首次出川赴京，参加朝廷的科举考试。在翌年，他参加了礼部的考试，以一篇《刑赏忠厚之至论》获得主考官欧阳修的赏识，高中进士。
嘉佑六年，苏轼应中制科考试，即通常所谓“三年京察”，入第三等，授大理评事、签书凤翔府判官。后逢其父于汴京病故，丁忧扶丧归里。熙宁二年（1069）服满还朝，仍授本职。
苏轼几年不在京城，朝里已发生了天大的变化。神宗即位后，任用王安石支持变法。苏轼的许多师友，包括当初赏识他的恩师欧阳修在内，因在新法的施行上与新任当国王安石意见不合，被迫离京。朝野旧雨凋零，苏轼眼中所见的，已不是他二十岁时所见的“平和世界”。
苏轼因在返京的途中见到新法对普通老百姓的损害，故很不同意宰相王安石的做法，认为新法不能便民，便上书反对。这样做的一个结果，便是像他的那些被迫离京的师友一样，不容于朝廷。于是苏轼自求外放，调任杭州通判。
苏轼在杭州呆了三年，任满后，被调往密州、徐州、湖州等地，任知州。
这样持续了有大概十年，苏轼遇到了生平第一祸事。当时有人故意把他的诗句扭曲，大做文章。元丰二年（1079年），苏轼到任湖州还不到三个月，就因为作诗讽刺新法，“文字毁谤君相”的罪名，被捕下狱，史称“乌台诗案”。
苏轼坐牢103天，几濒临被砍头的境地。幸亏北宋在太祖赵匡胤年间即定下不杀仕大臣的国策，苏轼才算躲过一劫。
出狱以后，苏轼被降职为黄州团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。这个职位相当低微，而此时苏轼经此一狱已变得心灰意懒，于公余便带领家人开垦荒地，种田帮补生计。“东坡居士”的别号便是他在这时为自己起的。
宋神宗元丰七年，苏轼离开黄州，奉诏赴汝州就任。由于长途跋涉，旅途劳顿，苏轼的幼儿不幸夭折。汝州路途遥远，且路费已尽，再加上丧子之痛，苏轼便上书朝廷，请求暂时不去汝州，先到常州居住，后被批准。当他准备南返常州时，神宗驾崩。
哲宗即位，高太后听政,新党势力倒台，司马光重新被启用为相。苏轼于是年以礼部郎中被召还朝。在朝半月,升起居舍人,三个月后,升中书舍人,不就又升翰林学士。
俗语：“京官不好当。”当苏轼看到新兴势力拼命压制王安石集团的人物及尽废新法后，认为其与所谓“王党”不过一丘之貉，再次向皇帝提出谏议。
苏轼至此是既不能容于新党，又不能见谅于旧党，因而再度自求外调。他以龙图阁学士的身份，再次到阔别了十六年的杭州当太守。苏轼在杭州修了一项重大的水利建设，疏浚西湖,用挖出的泥在西湖旁边筑了一道堤坝，也就是著名的“苏堤”。
苏轼在杭州过得很惬意，自比唐代的白居易。但元佑六年，他又被召回朝。但不久又因为政见不合，被外放颖州。 元佑八年（1093年）新党再度执政，他以“讥刺先朝”罪名，贬为惠州安置、再贬为儋州（今海南省儋县）别驾、昌化军安置。徽宗即位，调廉州安置、舒州团练副使、永州安置。元符三年（1101年）大赦，复任朝奉郎，北归途中，卒于常州，谥号文忠。享年六十六岁。
东坡肉的由来
相传北宋年间，大诗人苏东坡第二次到杭州上任太守，发动民众疏理西湖，以造福于百姓。当大功告成时，百姓纷纷送肉、酒以谢太守德政。苏东坡遂命家厨将这些肉按他的烹肉经验：[慢着火，少着水，火候足时它自美]的方法制成红烧肉，送往每家每户以谢民工，并告之[连酒一起送]。但家厨把这句话误解为连酒一起烧，便把肉加酒一起烧起来，民工们吃了加酒烧的肉，都觉得味道更为鲜嫩酥香，赞不绝口，从此，人们就把这一美味称之谓[东坡肉]以不忘为百姓造福的好太守。这一制法流传至今，闻名中外。 - 观点2： 杭州
- 扩展阅读1：拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的？
- 糌粑：糌粑是藏族的主食之一，由青稞面制成，可以直接食用，也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单，营养价值高，是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶：酥油茶是藏族人的日常饮品，由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量，对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2：西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干...
- 扩展阅读3：金都大酒店超市有土特产吗？
- 门口就有超市，土特产应有尽有。
- 扩展阅读4：金都大酒店有没有当地特产？
- 有，非常丰富，木耳，花椒，崖蜜，红芪，酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5：你们那里有什么特产呢，可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的，香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景（全世界只有京山有）、板栗。
- 扩展阅读6：厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐，8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐，8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7：呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产，此地的黄河鲤鱼有个习性，总是逆流而上，练得浑身筋肉、特别有劲，所以味道特别鲜美，鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县，莜面在我国已有...
- 扩展阅读8：呼市特产好吃有什么
- 第一，烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一，他们将海拉尔草原上的肥美羊肉，加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜，搭配多种调料拼合而成，再用炉火烤制，美味可口，风味独特，是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二，奶茶。...
- 扩展阅读9：山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品，山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚，又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10：宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！