如何避免过多地摄入食品添加剂？

观点1：你好啊，这是一个很值得探讨的问题
食品添加剂有天然与合成两类，天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物。人工合成食品添加剂是通过化学手段使元素和化合物产生一系列化学反
应而制成。在现阶段天然食品添加剂的品种较少，价格较高，人工合成食品添加剂的品种比较齐全，价格低。食品添加剂毕竟不是食物的天然成分，尽管具有一定的
安全性，但少量长期摄入也有可能存在对机体的潜在危害，建议还是少吃为好。那么如何避免过多地摄取食品添加剂呢？教您几种方法：
1、不要贪食色、香、味俱佳的食品，通常这类食品加入的食品添加剂会比较多。

2、选购食品时先看标签，购买那些标签中食品添加剂相对较少的食品。

3、如果一种食品的标签上只是标出了酸度调节剂、防腐剂、乳化剂等，但没有标出食品添加剂的具体名称，那么就不好说其中含有多少种添加剂，因为每一大类都包括多个具体的添加剂。

4、选购信誉好的企业生产的食品，这样的企业生产中基本上会执行国家关于食品添加剂的相关规定和标准，因此滥用或超标准、超范围使用食品添加剂的可能性较低。

5、多吃原粮类食物、新鲜水果等，不要无节制地吃加工食品和各种饮料。

6、儿童食品中使用的添加剂种类较少，建议家长对偏爱某些特定食品的孩子，严格控制每日的摄入量。

7、为保鲜的目的，有些水果和蔬菜使用了被膜剂，所以最好用水清洗后食用。

总之，通过对食品添加剂的了解，以及更多地掌握食品的知识(色、香、味、型)，就可以避免过多地摄取食品添加剂，选择你喜爱的健康食品。

参考资料：
望采纳~; 观点2：食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的
人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用
加工助剂也包括在内。
我国的国标对食品添加剂使用和残留都有规定，按照标准执行的食品不会人体产生任何健康危、不会掩盖食品的不良品质、也不会降低食品本身的营养价值。
消费者之所以对食品添加剂有误解，是因为个别生产者违法使用添加剂，或者干脆添加了非食用物质（化工原料等）。
个人在日常生活注重食品安全，不光是添加剂的问题。大家选购食品时，尽量到大超市和大农贸市场买菜，因为那里有准入门槛。尽量选择信誉度高的品牌，便宜、太花哨的东西不要吃（成本太低常添加化学物），太贵的不要吃（利润高，掺假动机大）。平时饮食可以多样化，一方面可以均衡营养，一方面也可以分散风险，避免毒素累积。; 观点3：尽量只回家吃东西自己烧菜做饭。。。少用调料。。。多煮少烹制。。。外面的东西越好吃的东西添加剂越多呵呵。。没添加剂就不好吃了。。。所以管住嘴忍住了。。才行。; 观点4：食品添加剂不分恐慌，标准内对身体无害的，像维C等还有益处，要少摄入嘛，少吃零食是关键！; 观点5：不吃二次和多次加工的食品。多吃自己煮的。; 观点6：阳台上自己种些菜吧，社会教会我们从老本行开始吧！

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