牛奶可以补充蛋白质和钙，有些人喝牛奶会腹

观点1：俗话说“一杯牛奶，强壮一个民族”，牛奶是最古老的天然饮料之一，号称“白色血液”。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。它的乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；而它含有的乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。对于缺钙的朋友，小孩子的发育，预防老年人的骨质疏松，都有着极大的益处。

那么为什么有人一喝牛奶就会腹泻呢？一般来说有两方面原因。
一方面原因，是对乳糖不耐受。分解牛奶需要一种消化酶，它的名字是乳糖酶。而有些人的身体内是缺乏这种乳糖酶的，自然也就不能顺利分解牛奶。因此被他们摄入体内的牛奶，会变成半乳糖、葡萄糖；而这些物质在体内的肠道内就会变成大量的短键脂肪、氢气；最后就会导致患者出现腹泻腹痛的问题。

另一方面原因，则是对牛奶过敏。我们知道过敏的症状有起疹子，红肿等各种表现，症状的严重程度因人而异。而有些人由于自身体质的关系，对于牛奶是过敏的。他们也许并不会一喝牛奶就皮肤瘙痒、起疹子，但其实腹泻也是一种过敏反应。

对于乳糖不耐受的人们来说，如果想要补充钙质，喝牛奶又腹泻的话，其实可以把牛奶换成酸奶。酸奶是以牛奶为原料制成的，并且已经将牛奶中的大约25%的乳糖分解完毕，因此降低了该类人群的不适反应。而过敏的朋友则可以通过其他食物补钙，毕竟条条大路通罗马。; 观点2：这就是人的体质不同导致的，牛奶可以补充蛋白质和钙，但是有的人体质差，可能喝牛奶就会产生腹泻的情况，接受不了牛奶。; 观点3：因为分解牛奶的话，需要有乳糖酶，而有些人的身体是缺乏这种物质的，所以自然就不能够顺利分解，从而产生腹泻。; 观点4：牛奶中含有乳糖，而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化。; 观点5：因为有一些人对于牛奶就是会起反应的，这类人可能是他们的肠胃消化不太好，建议还是平时不要多喝牛奶。; 观点6：那些胃不好的人喝牛奶就容易腹泻，除此之外，有些人空腹喝牛奶也会腹泻。比如说，人体内含有蛋白质过高，这个时候去喝牛奶就特别的容易拉肚子。; 观点7：因为有很多人会对牛奶产生过敏的反应，严重的还会起疹子，红肿等症状，所以腹泻对他们来说也是一种过敏反应。; 观点8：个人体质的不一样，我妹妹喝牛奶就会起疹子。; 观点9：有些人的肠胃比较虚弱，所以会出现喝牛奶腹泻的情况，也有一些人是因为对奶制品过敏，才会导致腹泻的发生。; 观点10：那些人喝了牛奶会腹泻，可能是因为他们对乳糖不耐受，或者有一种可能是对牛奶过敏，所以他们喝了会腹泻。; 观点11：牛奶营养价值高，为什么有些人喝牛奶就腹泻，可能是这3个原因

牛奶可以补充蛋白质和钙，有些人喝牛奶会腹泻是怎么回事？

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