吃完螃蟹能喝啤酒吗_美食特产问答

观点1：吃完螃蟹能喝啤酒，但要尽量避免一起喝啤酒，其原因有以下几点:

第一、螃蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤，如果两者同时食用，会引起过多嘌呤进入体内，导致尿酸水平增高，进而会导致痛风高发。

第二、螃蟹当中富含有丰富的蛋白质，其中代谢需要通过肾脏，而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏，如果两者同时使用过多，会引起肾脏功能负担而危害健康。

第三、从中医食疗的角度来说，螃蟹和啤酒都偏寒凉，如果是脾胃虚寒的人，如果两者同时食用的话，会影响消化功能。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

5、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。

6、吃螃蟹后勿吃羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

7、吃螃蟹后勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

8、吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。; 观点2：一起吃也不是说对生命有危害，只是这样吃是很不健康的，以后在吃海鲜的时候还是不要喝啤酒。; 观点3：可以，身体健康吃嘛嘛香。; 观点4：可以，身体健康吃嘛嘛香。; 观点5：最好是少喝啤酒，吃螃蟹，喝啤酒，增加尿酸，最容易得痛风。; 观点6：吃螃蟹能喝啤酒，但要尽量避免一起喝啤酒，其原因有以下几点:
第一、螃蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤，如果两者同时食用，会引起过多嘌呤进入体内，导致尿酸水平增高，进而会导致痛风高发。
第二、螃蟹当中富含有丰富的蛋白质，其中代谢需要通过肾脏，而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏，如果两者同时使用过多，会引起肾脏功能负担而危害健康。
第三、从中医食疗的角度来说，螃蟹和啤酒都偏寒凉，如果是脾胃虚寒的人，如果两者同时食用的话，会影响消化功能。; 观点7：玩螃蟹能喝啤酒吗？玩螃蟹最好是不要喝啤酒，喝啤酒容易过敏。; 观点8：吃大闸蟹尽量避免一起喝啤酒，其原因如下。1、大闸蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤，如果两者同时食用，会引起过多嘌呤进入体内导致尿酸水平增高，进而会导致痛风高发而危害健康。2、大闸蟹当中富含有丰富的蛋白质，其中代谢需要通过肾脏，而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏。如果两者同时食用过多，会引起肾脏功能负担加重而危害健康。3、从中医食疗的角度，大闸蟹和啤酒都偏寒凉。如果两者同时过多食用，会破坏身体的阴阳平衡。; 观点9：吃完螃蟹不要马上就喝啤酒，螃蟹和啤酒都富含丰富的嘌呤，如果两者同时食用，导致尿酸增高，会导致痛风发生。螃蟹和啤酒都偏寒凉，如果同时食用，还会影响消化功能; 观点10：螃蟹与啤酒不能同食。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，还有抗结核的作用；螃蟹中维生素A和维生素E的含量很高，有助于防止皮肤的角化，保护黏膜上皮组织。螃蟹中的硒含量非常高，作为人体内重要的微量元素，有助于提高免疫力，对预防肿瘤和癌症也有一定的作用。
很多人喜欢吃螃蟹喝啤酒，但二者不宜同食。啤酒与螃蟹都为寒凉之物，同时食用，可能会出现腹泻等症。啤酒与螃蟹都是高嘌呤食物，吃多了可能会引起痛风。

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