尿酸高在饮食方面应该注意哪些问题？

观点1：尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物，如动物内脏、肝脏、肾、脑之类。动物内脏的嘌呤含量基本上是最高的，因此要严格控制，另外不能食用浓肉汤、鸡汤、骨头汤、午餐肉、沙丁鱼、鱼子等。因为嘌呤是溶于水的，在烹饪时可以采用去嘌呤的方法，就是在高嘌呤食物在食用前，先加水煮然后把汤倒掉再吃。另外豆制品、菜花、菠菜等，也含一定量的嘌呤，因此也需要限制摄入。患者还要限制摄入脂肪、热量。研究表明肥胖的人常常会有代谢异常，所以降低尿酸也要控制体重，即要控制热量的摄入，另外脂肪能阻止肾脏代谢尿酸，因此也要限制脂肪的摄入，禁止饮酒，酒精会导致肾脏无法代谢尿酸，因此不能饮酒。还要注意果糖的摄入，注意吃水果也要适量吃，不要吃果糖含量太高的水果，因为果糖摄入过多，也会影响尿酸排出。; 观点2：患有高尿酸血症、痛风人群，饮食应以低嘌呤食物为主，建议食用各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等等，严格控制嘌呤含量高的食物，主要包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、啤酒，海鲜、肉类、豆类等等。蛋白质摄入量限制在每日每千克标准体重1g左右。日常多饮水，使每日尿量2000ml以上。; 观点3：第一：你并不是不可以吃大餐（午餐）
我们经常会遇到满满一桌子菜不敢吃的情况，其实尿酸高确实需要饮食上注意，我这里给大家一个建议，先用低嘌呤的食物垫底，约吃到六成饱，再略微吃点中等嘌呤（鸡肉猪肉等）的解解馋，吃到八成饱，你这一顿饭基本上就差不多了。高嘌呤的海鲜就别碰了，影响比较严重。（按照一般的饭菜标准，高嘌呤的食物只占20%，剩余的都是中低嘌呤的食物，所以基本上这一桌子80%的菜你都吃了，也可以解解馋）（本方法只针对无症状高尿酸血症或是痛风不严重的患者）

第二：早餐面食为主，洋葱加苦瓜对你的尿酸和血脂都有好处（早餐）
其实很多人的早餐都是很简单，喝点粥吃点包子等，喝粥可以，我建议把包子给省掉，因为肉馅的嘌呤是很高的，不如把包子换成苦瓜和洋葱，这两种食材都是碱性食物，有助于尿酸的排泄，同时苦瓜对血糖的调控有很好的作用，洋葱对血脂的调节也是很神奇，高尿酸和高血糖高血脂等都是相互联系的，研究显示，高血脂合并高尿酸患者，痛风的发病率明显提高。如果能坚持每天早上都吃点洋葱和苦瓜，久而久之你就能看到对身体的益处。

第三：酒类少喝，实在不行一杯红酒撑下来一场饭局（晚餐）
酒类对尿酸的影响非常大，这个观点只针对不太严重的患者，因为很多人确实脱不开，不喝不行，那就用红酒抵挡一下，红酒的嘌呤含量很少，酒精含量也不多，同时喝点红酒对心脑血管有好处。如果是痛风发作较为频繁，疼痛时间较长的患者，就建议滴酒不沾。非特殊情况下，晚餐少吃点，吃完后慢走3到5公里是个比较好的习惯。
痛风发作的患者多吃蔬菜少吃肉必然是好的，但是不能代替药物，很多人短短三年内，痛风的发作频率可以增加到一年3到4次，这是很可怕的，可以用生不如死来形容。
总之，既然尿酸高了，无论痛风发作与否，你就得注意了，不超过500的尿酸，不建议服药，饮食注意完全可以降到正常标准，生命在于运动，每天运动1到两个小时，你检查3个月再查查尿酸，可能又是另外一个情况，走到哪里，不要忘了运动，身体是本钱。更多痛风知识欢迎关注我头条号，并发“私信”痛风二字给我; 观点4：尿酸高的饮食要注意事项包括许多种，患者在饮食方面需要注意别吃太多的肉食，尤其要少吃点动物的内脏以及海鲜贝类食物。日常不要经常大量饮酒，尤其不可以经常喝啤酒。尿酸高的患者需要多吃一些蔬菜以及水果，这些食物都是典型的碱性食物，对于降低尿酸水平十分有利。尿酸高的患者需要保持多饮水的好习惯，这样可以让尿酸更快排出体外。另外，尿酸高的人应该适当运动锻炼身体。; 观点5：禁忌一、格限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入，蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，少吃脂肪，少吃盐，不宜使用抑制尿酸排出的药物.
　　禁忌二、少吃脂肪：因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
　　禁忌三、禁忌高蛋白质食物：蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
　　禁忌四、还要禁酒：酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
　　禁忌五、禁忌火锅，火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。; 观点6：尿酸高患者在饮食方面应注意以下几点:
一、适量摄入蛋白质
蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加，并且蛋白质代谢产生含氮物质，可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含白，含嘌呤很少，可作为首选蛋白质的来源。应改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。
二、限制脂肪及高胆固醇食物
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化，高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹调时以植物油为主，因植物油含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一-定的作用，如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等。
三、少吃胆固醇高的食物，如动物内脏(心、肝、肠、肾、脑)、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。
四、限制盐的摄入量
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。每天吃盐量应控制在2~3克，1克盐相当于中等牙膏盖所装的量。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋，以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。五、增加含钾丰富食物的摄入
富含钾的食物进入人体，有对抗钠引起的升压和血管损伤作用，促进尿液中的尿酸溶解，减少尿酸沉淀，增加尿酸排出量，防止尿酸性结石形成。含钾丰富的食物有:①动物肉类，包括瘦肉、鱼、禽类等。②水果类，包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。③蔬菜类，包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
六、多吃碱性食物
多吃碱性食物，使尿液偏碱性，有利于结石溶解，防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。
七、摄入具有降压作用的食品
如核桃、杏仁、香菜、大蒜、芹菜、荠菜、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、海带、冬瓜、黄瓜、茄子、萝卜、荸荠、洋葱、番茄、苹果、香蕉、山楂、柿子、西瓜、红枣、桑葚、柠檬、橘等。
八、多喝水
每日喝水2000毫升，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为这些汤中含有大量嘌呤成分。
九、多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，不吃高嘌呤食物
无论是处于急性期还是缓解期的痛风患者，均应禁食含嘌呤高的; 观点7： 1、猪牛羊红肉，肉类中的红肉和白肉对痛风的影响不同。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，白肉是鱼和家禽类肉。红肉不仅富含嘌呤，还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，增加了痛风的风险，因此不能的摄入。2、海鲜嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。3、少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。4、蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。; 观点8：尿酸高的人在饮食方面应该注意以下问题
尿酸高的人，可以食用的食物有，西红柿白菜，牛奶，和芹菜，这几种食物有助于排出体内尿酸，尤其是西红柿，因为西红柿是碱性食品，有净化血液的功效，有助于排出体内尿酸的功效
大白菜里面含有矿物质和维生素c能够，促进尿液中的尿酸溶解，可以预防尿酸偏高，促进正常的新陈代谢
一般尿酸高的人都是由于体内的嘌呤比较多，尿酸高的人尽量少吃一些蘑菇，海鲜甲鱼，和柿子，这些食物中嘌呤含量比较高
除此之外，尿酸高的人还应该加强自身的锻炼，来提高自身的免疫力，更好的促进新陈代谢; 观点9：一般情况下,尿酸较高的患者可以适量的吃一些降尿酸的食物,像一些芹菜,芹菜富含钾,有很强的利尿的作用,能够促进尿酸的排出。像空心菜,因为空心菜是一种绿叶菜,还有多种营养成分,而且富含有丰富的粗纤维,这些粗纤维以及半粗纤维、半纤维素,具有通便解毒的一个作用,食用以后可以降低尿酸的浓度,而且空心菜也适合一些肥胖症的患者使用。
比如西红柿,西红柿是碱性的,能够净化血液,可碱化尿液,促进尿酸的排泄。建议大家如果尿酸高的患者,平时也应该注意不要吃一些含嘌呤较高的食物,像一些动物的内脏以及豆类,还有香菇等这些食物一定要注意不要吃。; 观点10：尿酸高在饮食方面应该注意哪些问题？在饮食上主要是控制高嘌呤食物摄入，主要有海鲜、红肉类、酒类，特别是啤酒、动物内脏。应多吃蔬菜、新鲜水果，多饮水，加强运动减轻体重。如果通过饮食尿酸仍未控制住，则需在医生指导下口服降尿酸药物。; 观点11：尿酸高时，推荐患者尽量食用低嘌呤食物，具体如下：
1、推荐患者多进食蔬菜，菠菜含鞣酸量比较高，对尿酸影响小。推荐每日食用青菜500g以上；
2、高嘌呤食物包括动物内脏，如心、肝、肺、肾，尽量少吃羊肉、猪肉，少喝肉汤，尤其浓肉汤。汤中嘌呤可能比肉中含有的嘌呤更多，所以需要禁止患者食用；
3、海鱼或者牡蛎含嘌呤量比较高，建议痛风患者尽量避免食用；
4、患者戒烟戒酒，多饮用含碱性水，可以适当喝苏打水，避免过量，以免影响患者胃酸分泌；
5、痛风急性期多喝牛奶、奶制品、鸡蛋，有助于控制患者痛风。; 观点12：尿酸高是体内嘌呤代谢出了问题，首先要注意满足每天的能量，摄入足够的碳水化合物，不能吃太多的高嘌呤食物，比如蟹、带壳的海鲜、动物内脏等，或者控制饮酒，因为这些对尿酸有影响。其次，还要避免熬夜，同时强调每天的饮水量最好要超过2000ml。另外还要加强运动，要尽量做一些中等强度的运动，同时建议控制体重，不能有超重或者肥胖。因为尿酸高往往和其他代谢性疾病，比如血糖高、血脂高可能会伴发而行。所以不能仅仅强调用药物干预尿酸，饮食是非常非常重要的，要多吃蔬菜和水果，避免喝很甜的葡萄糖或者果糖的饮料，这些对患者而言均不太适合。; 观点13：尿酸高这种疾病较常见，危害也很大，因此出现疾病之后一方面要通过药物治疗，另外也要注意调整饮食，不要吃嘌呤高的食物，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，反复煮几次然后弃汤食之，食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低。
现在人的饮食都是不健康的，喜欢脂肪多蛋白搞的食物，因此导致身体出现很多疾病，尿酸高就是现代人的常见病，不健康的饮食是引起这种疾病的主要因素。出现高尿酸后，如果不好好控制，很容易引发更加严重的疾病，因此患者要注意自己的饮食，这样才可以快速康复，尿酸高可以吃的食物都在下面，大家要认真看看。
一、食用低嘌呤的食物：
我们体内的嘌呤大部分是从食物吸收的，所以患者应该避免食用嘌呤高的食物，我们要食用不含嘌呤的食物。
这类食品有很多：奶制品、馒头、大米、苏打饼干、面包、奶、鸡蛋、水果、干果、糖果、蔬菜大部分是不含嘌呤的，但是菜花，菠菜含有，患者可以吃西红柿，胡萝卜，芹菜，黄瓜，茄子，西葫芦，卷心菜，土豆。
二、患者要多吃富含维B和维C的食物
多吃维B和维C含量多的食物，可以溶解尿酸盐，降低尿酸数值。
1、维B含量高的食物
猪腿肉、里脊肌、大豆、火腿、花生、鸡肝、黑米、胚芽米等含有很多B1。
蘑菇、牛肝、鸡蛋、鸡肝、小麦胚芽、香菇奶酪等含有很多B2。
酵母、肉类、牛奶、豆类、蛋黄、坚果、菠菜和奶酪含有B6、B12。
我们的体内是不可以储存维生素B1的，所以每天要补充。
2、维C含量高的食物
蔬果类食物的维C最多，这些含量较高：火龙果、柠檬、鲜枣、猕猴桃、柑橘、橙子、草莓、山楂、沙棘、番茄、黄瓜、椰菜等。
高尿酸的人应避免过多的热量摄入，要保持理想体重，肥胖或超重的人应尽快减肥。患者平时应多喝开水或淡茶，每天要饮用3000毫升。多喝水能促进排尿，这样可以把尿酸排出去。也可以喝薏米汤或者冬瓜汤这些利尿食品来降低尿酸，少喝饮料。; 观点14：一是要在饮食上控制每日的食物摄入量。想要控制热量摄入，很多人会选择吃水果或者是蔬菜，但是痛风患者要有所选择食用。比如少吃碳水化合物，少吃含糖量高的食物，如糖类、甘蔗以及蜂蜜等。

含糖量高的食物会增加尿酸生成量，加剧痛风症状。痛风患者要需要注意减少吃含有高嘌呤食物，蔬菜中的嫩扁豆、青豆、豌豆等。海鲜类产品也要控制摄入量。

二是有选择性地食用奶蛋制品。痛风患者可以喝牛奶，也可以吃奶酪。但是人见人爱的酸奶，不建议喝，这是因为其中含有的乳酸量比较多，不利于痛风患者康复。

三是选择合适的烹调方式。海鲜产品、肉制品不是不可以吃，但是要选对烹调方法。建议通过煮的方式来食用海鲜产品和肉制品，但是一定要注意，不要喝汤。因为嘌呤易溶于水，导致嘌呤几乎都含在汤水中，饮用会加重病情。

四是多饮水。

上述说了一些痛风患者不建议吃的蔬菜、奶制品等，我们现在介绍下对痛风患者有好处的蔬菜：马铃薯能降低血糖和尿酸的酸度，西瓜和冬瓜可以适当食用，二者既是碱性食物，同时还有利尿作用。痛风患者建议多喝白开水、矿泉水，适合饮用茶水和天然果汁等，但是不建议饮用浓茶以及带有兴奋作用的可可和咖啡。; 观点15：高尿酸血症患者在饮食上需要注意以下几点：
一、补充维生素。特别是维生素c，因为它能够促进组织内沉着的尿酸盐溶解。
二、多食用碱性食物。比如，青菜、白菜、萝卜、芹菜等，可使尿液呈碱性，有利于尿酸的排出。
三、细粮粗粮搭配吃。粗粮中嘌呤含量高于细粮，血尿酸升高时应多吃细粮。
四、植物油中嘌呤含量少于动物油，因此，烹调时应以植物油为主。
五、矿泉水、苏打水等，几乎不含嘌呤可以饮用，茶叶中含有少量的嘌呤，应限量饮茶，咖啡中含有少量的嘌呤及大量的，最好不要多饮。
六、多饮水。人体内70%左右的尿酸经肾脏由尿液排出，多饮水多排尿，有利于尿酸的排出。
七、限酒。可以抑制肾脏对尿酸的排泄，还可以加快体内嘌呤的合成，特别是啤酒，在发酵过程中产生大量的嘌呤，引用过多会引起血中尿酸明显升高。
八、控制每天饮食中的总热量，减轻体重，痛风患者的饮食以控制在正常人食量的80%左右为宜，严禁暴饮暴食。; 观点16：身体尿酸升高很容易引发各种疾病，比如说肾脏结石或者是急性痛风性关节炎。所以尿酸升高一定要及时调节饮食，这样就可以有效降低尿酸。尿酸升高一般都是饮食不节制和生活习惯不健康导致的，因此要想较低尿酸，必须要及时调整生活和饮食方式。那么尿酸高的饮食注意事项有哪些？
　　一、尿酸高的饮食注意事项
　　1.注意不要暴饮暴食
　　尿酸高的患者平时一定要注意饮食规律，尽量不要有暴饮暴食的行为。暴饮暴食容易引起身体循环异常，而且也会导致消化出现问题，这样很容易使尿酸残留在体内，无常排出。所以平时三餐最好定时定量，另外也不要吃夜宵。
　　2.不可吃高嘌呤食物
　　要少吃高嘌呤食物，嘌呤会直接在身体里转化为尿酸，高嘌呤的食物有牛肉、狗肉、沙丁鱼肉以及动物内脏等等。另外也最好不要喝肉汤，肉汤里面的嘌呤含量也较高。
　　3.控制体重
　　患者一定要注意控制体重，不能让自己体重超标。体重超标的话会影响身体代谢功能，会让尿酸无法排出。
　　4.不可喝酒
　　酒里面也含有大量的嘌呤，经常喝啤酒很容易诱发痛风，不利于降低尿酸。所以如果出现了尿酸高的症状，一定要及时戒酒，这段时间可以多喝苏打水，这样可以帮助排尿酸。; 观点17： 1、尿酸是嘌呤代谢的终产物，因此要控制血尿酸的增高，应尽量避免进食高嘌呤的食物，第一种是海鲜类、动物内脏、浓肉汤等，要避免食用；植物性食物中的全谷、干豆、菜花、菠菜等，也含有一定量的嘌呤，在食用时也不要过度进食

2、要限制总热量的摄入，比如薯片、巧克力等油炸食品，高热量的食物也尽量少吃

3、限制高脂肪食物的摄入，比如常说的汉堡、披萨等垃圾食品，糖果不要过量食用

4、限制蛋白质的摄入，每天每公斤体重食用1g蛋白质为宜，牛奶、鸡蛋含嘌呤含量比较低，可不受限制
5、限制使人体兴奋的食物，比如浓茶、咖啡等辛辣刺激性食物，也要禁止喝酒。

但是大家要注意，用控制食物摄入的方式降尿酸有一定限度，即痛风患者即使经过严格的控制饮食，血尿酸的降低也有限度，所以不能仅仅依靠饮食控制。如果确实无法达标，要通过药物来控制。; 观点18：尿酸高的患者，在饮食方面应注意减少高嘌呤食物的摄入，少喝果糖饮料，增加蔬菜的摄入，增加饮水量（2升/天），戒烟戒酒。
尿酸高患者不能吃的食物有：①高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。②高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。③酒：不可饮酒，尤其是啤酒、黄酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。④酸性食物，如煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。; 观点19：尿酸高的人在饮食方面应该低蛋白，低脂肪饮食，以低嘌呤的食物为主，建议食用各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋，，严格控制嘌呤含量高的食物，比如:动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤，啤酒，白酒，红酒可以喝，海鲜、肉类、豆类等。应该多饮水，多运动使尿量增加，; 观点20：尿酸高，饮食需要注意的方面很多。首先、不要吃动物内脏，不要吃太过油腻的东西，煎的、炸的、红烧的不要去碰。第二、尿酸高不要喝碳酸饮料，不要喝酒，尤其是啤酒。第三、尿酸高不要吃火锅，不要喝汤，汤汤水水的很容易导致尿酸升高。第四、尿酸高不要吃菠菜、豆制品等食物。第五、尿酸高不要吃海鲜，海鲜的嘌呤含量非常高，会导致尿酸继续增高。
如果尿酸高，首先要注意，不能吃海鲜类的食物，不可以吃动物的内脏，不能饮酒，对于豆制品也要减少摄入，这些都很可能会促使尿酸增高的，平时可以多喝白开水，多吃一些水果蔬菜，促进肾脏的排泄，有利于尿酸疾病的快速好转。在治疗期间，要注意，多休息促使身体免疫机能恢复有利于疾病的好转。; 观点21：高尿酸通常来自于嘌呤含量比较高的食物，多为牛羊肉和海鲜，另外就是男性比较爱喝的啤酒、白酒中含量也偏高。如果已经有高尿酸血症的情况下，尽可能避免或少吃这一类食物。通常情况下，水果、蔬菜这一类的食物中嘌呤含量较低，适合患者食用，正常的碳水化合物影响也不是很大。所以在饮食上面要注意的就是少吃牛羊肉、海鲜，避免喝啤酒、白酒，少量红酒其实对于患者是比较有益的，可以正常的进行。另外，饮食的控制也不要过度，因为过度控制饮食实际上会降低生活质量。所以饮食应该适当控制，同时配合药物降低尿酸也非常重要。实际上对于治疗高尿酸血症，仅靠饮食控制不足以降低尿酸，而且降低了生活质量。因为长期不吃肉食对身体也有影响，所以需要进行药物干预，配合饮食控制，这样可以既保证了生活质量，同时可将尿酸控制在较合适的范围。; 观点22：尿酸高，在饮食方面要注意，少吃或者不吃高嘌呤食物。
高嘌呤食物在人体中会氧化为尿酸。
如动物内脏、水产类、各种肉汤、豆制品，特别是豆浆，香菇，以及酒类包括啤酒。
要多饮水、多排尿，以利于尿酸的排出。
吃低嘌呤食物，蔬菜、水果、谷物类。; 观点23：尿酸高是由于人体内部嘌呤的新陈代谢紊乱从而导致血液中尿酸成分增多的一直疾病现象。人体的尿酸成分1/3摄取自每日进食的食物，2/3来源于是人体体内的自行合成。引起尿酸过高的原因,就是生活中不恰当的饮食,所以,我们要从生活饮食中去治疗。 1、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。 2、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。 3、保持充足的维生素B和C:维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

4、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。尿酸高吃什么食物 1、萝卜素有“小人参”之称,含有多种微量元素、膳食纤维,有助于体内代谢产物排出。此外,长期食用萝卜可以降低血脂,软化血管,预防冠心病、动脉硬化等。 2、番茄主要成分是番茄红素,具有很强的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。 3、土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等,有助于体内酸碱平衡,中和体内代谢的酸性物质,并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。

4、白菜富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,有促进新陈代谢、疏通肠胃、抗衰老及利尿作用。; 观点24：尿酸增高容易引起痛风的发作，平时饮食上要少吃含有高嘌呤的物质，比如动物的内脏、海鲜类的食物、豆制品类的食物、平时还要注意尽量不要喝酒包括啤酒有白酒，可以减少尿酸的形成。
平时还要注意多喝水，每天保持2000毫升以上的水量可以促进尿酸的代谢，可以用非布司他抑制尿酸的生成。
高尿酸一般多吃水果和蔬菜比较好，因为水果大多数都是含嘌呤低的，尿酸高多数都是由于服用含嘌呤高的食物所引起的。; 观点25：尿酸偏高是体内嘌呤代谢异常，是一种代谢性疾病。主要原因是摄入的嘌呤过多，体内产生的嘌呤过高，另外肾功能降低或有遗传家族史等。
尿酸偏高要注意：第一、饮食要控制，要低蛋白、低脂肪饮食，因为高脂饮食会造成尿酸偏高，高蛋白质饮食特别是含嘌呤较高的饮食，最容易引起尿酸偏高；第二、要多喝水，每天要补充足够的水分以及进行适当的体育锻炼；第三、如果尿酸偏高，仍然用饮食方法不能降低，建议使用一些药物进行降尿酸，碱化尿液治疗，防止发生痛风性关节炎，以及痛风石。
尿酸升高，主要是因为进食了过量的含嘌呤的食物引起的。含有高嘌呤的食物，主要是动物内脏、肉制品、海鲜、酒精等。所以为了减少尿酸的生成，应避免进食上述食物。尿酸升高的第二个原因，是因为体内产生过多尿酸，这就需要加强代谢后促进尿酸排出，以降低尿酸过高。

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