- 观点1: 如果送的是大公司,专业公司的酸奶,一般有质量保证,安全的,如果是私人小作坊的酸奶,不敢保证是否安全,关键看产品是否经过国家权威食品检验部门检测过关,这样才能保证食品安全。
- 观点2: 严格来说,二者是有差别的。首先,要明确的是,凝固型酸奶和搅拌型酸奶的差别。二者在工艺上有差别。大体上,前者:杀菌—灌装—接种(有益菌)—发酵。后者:杀菌—接种、发酵—搅拌、添加果粒—灌装。日常见到的玻璃瓶装酸奶是凝固型酸奶,而纸盒包装的是搅拌型酸奶。二者在感官上存在差异,营养价值看前者更好一些,因为纯度高。
其次,所谓的纸盒酸奶,这样的包装方式叫做新鲜屋,采用的是复合纸质包装材料,这种材质包装成本比较高,回收程度也不及玻璃瓶,但是它采用的是的是现代复合纸质材料,经杀菌后,保质期虽然比较短,但是它是密闭性比较好的材质,同时不透明,也就减少了其中光照等因素对营养素,比如维生素B的影响,因此营养素损失较少,与搅拌型酸奶比,要好一些。
采用玻璃瓶灌装发酵的酸奶,成本较低,但是密闭性不好,而且透光的材质会导致一定的营养损失,要注意考虑避光冷藏。
至于其中存在的菌群,二者都是活菌,这个没有差别,都需要低温冷藏,这才是保证菌群活性的关键。 - 观点3: 安全的,毕竟人家酸奶或者牛奶都是高温消毒的,这些器具也是正常消毒的~而且玻璃瓶对于酸奶的质量来说最不会影响了
- 观点4: 只要你去正规公司订购一般都是没问题,像这样回收的产品都是严厉消毒的,其实如果留住害怕不安全以及心里关过不了可以不选择这样的酸奶,
- 观点5: 是重复使用
大公司是安全的,因为他的高温高压消毒灭菌工作做的还是比较到位的。 - 观点6: 我家楼上狠多人订着玻璃瓶酸奶,就是每天有人给送来然后你把喝完的空瓶让人家拿走!我想知道他拿回去这个瓶子是要重复使用吗?这样安全吗?
- 观点7: 只要是正规公司是没有问题的,旧瓶的回收利用也是节能减耗节省成本
- 观点8: 安全的,因为瓶子回收去也是经过高温消毒的,比纸制环保,
- 观点9: 安全,返回去还会高温消毒的
- 扩展阅读1:喝含钙的全脂牛奶 准确的说是早餐奶 会胖吗 专家来
- 你如果按一般人的情况来喝是没理由胖的,既然你要减肥,那么建议喝酸奶,钙质易吸收,还能清肠胃,光明健能的还不错,添加剂较少,每天300ml就够了,不过你除了挑口味你还要看配方,原料是复原乳的味道是不如鲜奶的,营养...
- 扩展阅读2:糖尿病人能喝米汤吗
- 糖尿病忌消化太快的就是这个道理。燕麦粥虽是液态但其分解相对慢,使胰岛素来的及分泌和转运,所以提倡燕麦粥。问题二:糖尿病人吃大米汤好还是小米汤好 小米汤好 问题三:糖尿病人适合吃白米粥吗? 多喝水。每天要喝...
- 扩展阅读3:怀孕三个多月,订早餐奶不想喝纯牛奶,酸奶哪种更合适啊,发酵的可以吗?
- 回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
- 扩展阅读4:吃酸辣粉可以喝牛奶吗
- 因为吃完辣的东西喝一些牛奶,这样就可以缓解辣味的作用,并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸,所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧,对于身体来说也是有很多好处的,所以刚刚吃完辣的食物,这个时候就可以喝一些牛奶。
- 扩展阅读5:新疆库车的特产有哪些
- 大杏干,杏壳
- 扩展阅读6:西宁有哪些好吃的特产?西宁美食推荐?
- 现在我们来看看西宁有哪些好吃的。1.拜家做皮。地址:城西的星海路(黄河路口)。推荐理由:西北特色。来的时候一定要吃一碗。是本地人的最爱,也是外国人的最爱。不,它很贵。每人6元就可以了。2.德鲁酸奶,地址:闹市...
- 扩展阅读7:库车小白杏属于哪里的特产
- 《龟兹风》提供(库车)库车县被誉为“中国白杏之乡”,地产杏子的品种不下几十种,有银杏、大扁杏、黄油杏、辣椒杏而最有名当数小白杏。关于库车杏最早的栽培历史已经无从考证,但在《大唐西域记》里有过这样的记载:“...
- 扩展阅读8:酸奶加葡萄干喝了好吗
- 酸奶与葡萄干同食不仅老少皆宜,而且具有延缓皮肤衰老、润肤抗皱、促进消化等功效。葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复。由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是体...
- 扩展阅读9:库车十大特产有哪些
- 库车十大特产 1、库车药桑 2、库车酸梅 3、库车小刀 4、库车小帽 5、库车大枣 6、桑椹糕 7、库车馕 8、库车阿克沙依瓦葡萄 9、库车杏 10、库车汤面
- 扩展阅读10:为什么忌用牛奶加米汤喂婴儿?
- 有人做过实验,将牛奶与米汤掺后分别置于各种温度下,结果维生素损失的程度很惊人。食品学记载;维生素忌与淀粉混合。孩子如果长期摄取维生素不足,会导致发育迟缓、体弱多病。所以喂养孩子最好把牛奶、奶粉与米汤分开喂。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!