- 观点1: 生茶呈青绿色或者青灰色,可能略偏黑,但是不会偏红色,熟茶呈深褐红色,偏黑或红褐色。
开汤后,生茶的茶色黄绿、杏黄色。口感较涩。熟茶呈酒红色或深红色,跟葡萄酒一般。
同样等级的熟茶价格略高~
减肥多选用熟茶,因为熟茶经过发酵,降脂降压减肥效果较好~
要相信自己的口感,有些所谓极品普洱几千几万的2个字难喝~一般的熟茶饼多在1百多到2百多一块(375克到400克)~你不清楚行情最好是到信誉好的大店去买~选购前一定要开汤品尝后满意了再交钱~ - 观点2: 普洱饼茶分为普洱青饼和普洱熟饼两种。普洱青饼是以云南大叶种晒青毛茶为原料,高温蒸压定型而成;而普洱熟饼则以云南大叶种晒青毛茶为原料,经人工渥堆后发酵,通过精制整理,再经高温蒸压定型而成。
生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。"生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。如福海茶厂生产的青饼7536、7546等。"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。如福海茶厂生产的7266、7576、极品饼和各类散茶等。生茶自然转化后也可称为熟茶,其实,生、熟普洱茶就是以是否完成转化来区分的。 - 观点3: 如何区分生普洱茶与熟普洱茶,原来如此简单,你学会了吗?
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