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连锁餐饮:麦当劳肯德基是如何选择店面地址的

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观点1: 无论麦当劳和肯德基把店开在哪里,哪里就门庭若市,让人不得不佩服其选址的精明。 麦当劳的选址“心经” 麦当劳我国的发展步伐无疑是飞速的,如今几乎没有孩子不知道麦当劳叔叔。麦当劳最成功的地方在于选址,它只选择在适合汉堡包生存的地方开店,所以它的每个店都非常成功。 正因为麦当劳的选址坚持通过对市场的全面资讯和对位置的评估标准的执行,才能够使开设的餐厅,无论是现在还是在将来,都能健康稳定地成长和发展。他们不惜重金、不怕浪费更多的时间在选址上。但他们一般不会花巨资去开发新的市场,而是去寻找适合自己的市场;不会认为哪里都有其发展的空间,而是选择尽可能实现完全拷贝母店的店址。用一个形象的比喻来说,他们不会给每个人量体裁衣,他们需要做的只是寻找能够穿上他们衣服的人。 麦当劳连锁经营发展成功的三个首选条件是“选址、选址、选址”,他们就是要选择目标市场以加快连锁经营度的步伐。 麦当劳选址步骤: 首先,市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。 其次,对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理选择。在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析,最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。 最后,商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策,所以还要更多地关注市场定位和价格水平,既考虑投资回报的水平,也注重中长期的稳定收入,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。 肯德基的选址秘诀 地点是饭店经营的首要因素,餐饮连锁经营也是如此。连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。肯德基选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的的核心竞争力之一。
扩展阅读1:去新疆游玩前需要了解哪些当地的风俗和礼仪习惯?
饮食习惯:新疆的饮食文化非常丰富,以羊肉、牛肉、面食为主。在品尝当地美食时,要尊重主人的安排,尽量不要挑食。此外,新疆人喜欢喝茶,尤其是奶茶和果茶,可以适量品尝。礼貌用语:在与当地人交流时,要使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”等。此外,新疆人非常重视家庭观念,可以在适当的时候问候对方的...
扩展阅读2:新疆人吃什么
3. 水果和干果:新疆地处干旱地区,日照充足,气候适宜,使得当地的水果和干果特别有名。例如,葡萄、哈密瓜、核桃、红枣等,这些都是新疆的特产,不仅在当地广受欢迎,还远销全国各地。4. 饮食习惯:新疆人的饮食习惯也受到多元文化的影响。由于新疆是一个多民族聚居的地区,不同民族之间的饮食文化相互...
扩展阅读3:新疆美食在口味上有什么特点?
也有烧烤、炖煮等具有地方特色的烹饪方法。这些烹饪技法的运用使得新疆美食味道丰富,层次分明。总之,新疆美食在口味上的特点是多样的,既有浓郁的香料味,又有适中的辣味,还有酸甜的水果和蔬菜味,以及丰富的肉食和面食。这些特点共同构成了新疆美食独特的风味,使其成为我国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
扩展阅读4:新疆地方美食百度百科:新疆地域美食介绍?
在传统节日方面,塔吉克族的播种节寓意春耕的开始,清明节则是缅怀祖先的重要时刻。这些节日不仅是庆祝活动,也是新疆文化传承的重要载体。在餐桌礼仪上,新疆人热情好客,但也有诸多讲究,比如待客时的礼节和饮食习惯。游客在体验新疆美食时,不妨了解并尊重这些传统习俗。新疆地理位置独特,既不属于南方也不...
扩展阅读5:陕北有哪些特色小吃 陕北的特产
陕北的特色小吃有陕北羊肉,榆林大烩菜,延安香菇面,剁荞面等等。陕北的特色小吃品种繁多,每年前往陕北旅游的游客络绎不绝,最吸引游客的是当地的特色小吃,陕北羊肉就是陕北具有特色的一种传统吃食。当地人喜欢吃羊肉,尤其是家中饲养的羊,这样的羊肉吃起来非常的鲜美,没有浓重的羊膻味,肉质紧实,深受...
扩展阅读6:陕北有哪些特色小吃 陕北特产
陕北的特色小吃有佳县马蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米凉粉、拼三鲜、圪坨、烙饼、摊黄、烧肘子、钱钱饭、油糕、子长煎饼、抿节。1、小米凉粉 小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样,可以加入辣椒油,红酱油,葱花等...
扩展阅读7:你好 我想问一下卤肉卷的饼怎样做才会不干有劲道,
1、卤肉要留点汁抹饼皮这样更美味 2、生菜要泡洗干净,因为是生吃的 3、天气冷,如果卷好的饼还是有点凉了,可以把卷好的饼再放入烤箱烤8-10分钟,上面加盖锡纸即可 卤肉卷饼怎么做,学卤肉卷多少费用 主料:...
扩展阅读8:兰州拉面为什么要写清真
因为兰州都是回族主要吃牛肉,所以牛肉是清真的
扩展阅读9:我想学卤肉哪里学比较好
卤肉卤菜的做法:一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤 筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8...
扩展阅读10:特别爱吃卤肉,想知道卤肉香料的配方哪个地方能学,好想自己在家煮一餐!
第五,浸泡入味后的卤肉如果不马上吃,捞出装密封袋,放冰箱冷藏。牛肉冷藏后更容易切薄片。第六,卤汁放凉过滤后装玻璃瓶,如果一周内反复使用,放冰箱冷藏室即可。如果很长时间不使用,放冰箱冷冻室保存。一个月左右取出...