北京的胡同有哪些北京的胡同里有哪些美食

观点1：北京的胡同有哪些？北京的那些胡同有着地道的老北京的味道，而如今你进了那些胡同小巷估计会惊讶，这京味儿也能和文艺范，时尚范完美融合，胡同里如今开了好多来自世界各国的餐厅，小编就带着小伙伴去探寻各国的饕餮大餐。
红墙小院
关键词：创意中餐、北京文化

老北京胡同众多，史家胡同可算是最为出名的胡同之一。此胡同不但住有权倾朝野的大宦官，还有富可敌国的大财主。据传，史家胡同53号曾是抗清名将史可法的住宅，后成为大太监李莲英的外宅。而边上的54号，就是隐匿在史家胡同里的红墙小院。走进古色古香的庭院中，就会感受到浓浓的传统文化氛围。在被被绿植包围的小院中开启沉睡的味蕾，遍尝加以创新的中国八大菜系的美味，菜单也会根据季节时令进行更换，想要在这里吃腻恐怕也很很难。来吃晚餐的小伙伴们可以多坐一会儿，晚上7点后还有古筝和京剧表演来助你度过愉快的夜晚。

◆推荐菜品：
广西米粉：米粉大概是广西最常见也最喜闻乐道的一种美食了，早中晚吃皆宜，在一碗热腾腾的米粉上淋上辣椒油，酸辣鲜烫顿时在口里交融。
无锡排骨：江浙菜中的无锡排骨有人会不爱吗？素以肉质酥烂,香味浓郁,油而不腻而闻名。一大盘色泽鲜红的排骨端上来，肉汁咸甜极易下饭。
煎饼果子：煎饼果子来源于天津，是一种含着浓郁津味文化的市民小吃。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有子（油条）或者薄脆的“篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。此时点上一份煎饼果子，作为中式的饭后“咸点”也未尝不可啊。
地址：史家胡同54号
藏红花西餐厅
关键词：西班牙菜、春娇志明取景地

这里是《春娇与志明》余文乐和杨千玫ザ涝汲韵沟牡胤剑购蟆澳悴磺胛胰ツ隳呛鹊愣鳎俊薄拔梗詹拍嵌俜共270几蚊，你米好抵食？”半隐藏在一片绿植中的藏红花西餐厅是个西班牙餐厅，满墙的爬山虎郁郁葱葱，将半圆的木门围绕其中，很像是童话故事中的大门，打开门走进另一个世界中。餐厅由一层和地下室组成，一层是室内用餐区和一个露天的花园，地下室顶部透过玻璃鱼缸，水光粼粼，红色的小鱼欢快游动。来到这里西班牙海鲜饭自然是必点的，搭配苹果酒最是美妙。

◆推荐菜品：
西班牙海鲜饭：西班牙海鲜饭是西餐的三大名菜之一，颜值绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中再点缀着无数虾、黑蚬、青蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，实在令人垂涎。
墨鱼汁春卷：这是一种以西班牙红椒配墨鱼汁为馅料的中式炸春卷的做法，层次分明的酥皮配上咸香的墨鱼馅料，简直可以说是：做出来的是美味，吃出来的是创意。
地址：五道营胡同64号
铃木食堂
关键词：日本料理、一人食

随着发展，铃木食堂由最初的一家已经发展到5家，可是最爱的还是胡同里它不起眼的门帘，走进餐厅小而温馨，食物的清淡精致，还原了你对日式小酒馆的所有想象。简单的日式料理吸引着一波又一波寻味而来的食客，有时候甚至觉得这里更是一个适合一个人独自前来觅食的餐厅，坐在吧台前的长桌子或者在阳光惬意的午后选一处靠窗户的座位，让一人食也变得更加美好起来。

◆推荐菜品：
牛肉火锅：日式牛肉火锅，还有另外一个名字叫做寿喜锅，它可是日本料理的始祖。将铁锅置于火上，锅热后倒入秘制酱汁，这是牛肉是否好吃的一个重要因素。热乎乎的牛肉片，蘸着生鸡蛋吃，美之滋味只有味蕾知道。
照烧鸡肉饭：这一碗鸡肉饭的好吃则在于照烧的酱料，微甜，再配以炸的金黄的外酥里嫩的鸡肉，香气在口中四溢。
地址：小菊儿胡同77号
Tips：由于店面比较小，周末过来用餐的朋友们最好先打电话预约一下哦。
Temple Restaurant
关键词：古寺、法餐

第一次来这家餐厅的朋友们，基本上没有不迷路的。在北沙滩的胡同中左转右转，道路两旁就是一片老北京的市井生活，卖水果、卖杂货的，很难让人想到在胡同尽头竟然坐落着北京最古老的寺庙之一，距今已经有600年的历史— 嵩祝寺及智珠寺，更难让人想象的是这家法餐厅就在这座古寺中。虽然餐厅的外部依然保持着原有的风貌，岁月的斑驳，走进去却是别有洞天。现代的设计感无处不在，装饰色调淡雅大气，营造出了一片舒适优雅的氛围。

◆推荐菜品：
自制烟熏三文鱼：它的口味很特别，虽然是生的，却有着淡淡的烟熏味，作为夏日西餐中开胃头盘是再好不过了。
安格斯牛里脊：里脊是牛肉中最柔软而优雅的部分，5分熟刚刚好，鲜嫩且汁水充足。
鹅肝鸡蛋羹：这是一种中西合璧的创新菜式，以法餐中最经典的食材“鹅肝”搭配中餐的蒸蛋，口感清新异常。
地址：沙滩北街23号
Susu越南菜
关键词：越南菜、东南亚风情

顺着钱粮胡同往里走，一扇低调的小红门似乎显得有些像普通的民居一样，甚至没有餐厅的任何标识，推门进去才发现这其实是一家餐厅，还是地道的越南菜餐厅。露天的小院是最为让人惊喜的部分，院中有参天大树和花草，东南亚风情的装饰恰到好处的与老北京四合院融合在了一起。都说越南菜是东南亚菜系中最为精致清淡的，这里正宗的越南春卷到酸甜开胃的苏苏鲜虾沙拉都可圈可点。夏日傍晚，不妨来这里度过一个越南式的轻松愉快的夜晚。

◆推荐菜品：
越式春卷：越式春卷刚出锅时色泽金黄，入口松脆，配上鱼露，香气四溢又毫无油腻感。
越南烤鱼：越南烤鱼是一种充满越南特色的炸鱼方式，一般的做法会把鱼放进传统炭炉里的滚油翻腾，最后将炸得金黄的鱼块搭配鱼露食用，香脆可口。
地址：钱粮胡同西巷10号

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