- 观点1: 非转基因就是自然界存在的食物,粮食。
什么是转基因?
转基因作物通过生物技术,将某个(或几个)基因从生物体中分离出来,之后植入另一种生物体内,从而培育出的具有新性状的生物。例如科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,于是将它提取出来,再植入蕃茄之内,制造新品种的耐寒蕃茄,就是转基因生物。含有转基因生物成份的食品称为转基因食物。
基因作物通过生物技术,将某个(或几个)基因从生物体中分离出来,之后植入另一种生物体内,从而培育出的具有新性状的生物。如Bt转基因水稻是指将土壤中某种菌的抗虫基因转到水稻中,使得水稻具有抗虫的性状。到现在为止,转基因食物对人体健康的长期安全性尚无定论。
转基因生物具有外来的基因,对大自然生态系统来说是全新品种,若释放到环境,会改变物种间的竞争关系,破坏原有自然生态平衡,导致物种灭绝和生物多样性的丧失。转基因生物会在自然界中自我繁殖,并和其近亲品种杂交,从而使得外来基因在自然中以不可控制方式传播,造成不可挽回的基因污染。
转基因作物和食品对环境和健康影响的科学研究 - 观点2: 所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
转基因食品有较多的优点:可增加作物产量;可以降低生产成本;可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品耐贮性。
缺点就是安全问题,我们在使用过程中不知道会引起什么危险,例如产生毒性,食物过敏,产生抗生素抗性,食品营养低下等。
而且一直基因食品是否有危害有的是要很长时间才显示出来的。我们很难检验。 - 观点3: 转基因是在植物种子阶段的dna中加入新的外来的基因段,一般还是不要吃的好
- 观点4: 从食用角度来说,非转基因食品相对口感更佳,从利益角度来说非转基因食品成本更高,从安全角度来说非转基因食品无非目的基因残留和不确定,安全风险更低
- 观点5: 外观没有基本区别
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