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剩菜加热用铁锅还是用微波炉??

我来答
观点1: 用微波炉比较方便一点啦,不过铁锅要用煤气,所以还是用微波炉省钱。
观点2: 微波炉烹饪热量是直接深入食物内部
热效率更高
比起煮、炒等其它方式
保留营养物质更多
维生素很不稳定
而微波炉在很短时间内就能把菜做熟
所以能很好地保持食物中的维生素
所以说,含维生素丰富的蔬菜,比如菠菜、生菜、小白菜、黄瓜等等,是最适合用微波炉来烹制了!看来微波炉确实是厨房好帮手,无论是热剩饭,还是做蔬菜,都能保留里面大量的营养物质。
观点3: 如果剩菜剩的时间比较长了,尤其是过夜的剩菜,最好是用铁锅热比较好,因为存放时间过久的剩菜,细菌滋生的比较多,用铁锅慢慢热透煮沸这样才能彻底杀菌,微波炉一般都是只加热,细菌得不到有效杀灭,这样吃了对身体肯定不好的
观点4: 如果是肉类我觉得还是放在铁锅里加热后比较好吃,蔬菜用微波炉加热的比较好,因为可以节省时间,而且不用洗锅,但是还是建议尽量不食用剩菜。
观点5: 微波炉比较好,经济,方便,省时省力。另外,食物还可保持原有的形状。
观点6: 不要使用微波炉加热任何食物,有致癌风险。我有个朋友家经常用微波炉加热食物,一家6口,5个是胃癌,而且都有胃肠息肉。我们亲戚朋友买了微波炉现在都搁在那不用了
观点7: 我觉得微波炉加热比较好。
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