- 观点1： 主料
香菇4朵 胡萝卜半根
鸡蛋2个 菠菜100克
盐适量 香油少许
食用油少许 鸡精适量
芙蓉鲜蔬汤的做法步骤
1. 准备食材。
2. 香菇洗净切片，胡萝卜洗净去皮切丁，菠菜洗净切段。
3. 鸡蛋打散。
4. 锅中少量油烧热，下入胡萝卜丁和香菇片炒至香锅和胡萝卜变软。
5. 然后锅中加入适量清水。
6. 大火烧开后加入菠菜。
7. 再次煮开时，在沸腾处倒进打散的鸡蛋。
8. 加去适量盐，鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。
9. 成品。
10. 成品。 - 观点2： 芙蓉鲜蔬汤的做法
1.
香菇泡发好切薄片，鸡蛋打散，其他配菜切碎
2.
热锅倒油炒香葱段
3.
然后倒入胡萝卜和香菇炒出香味后倒入末过菜的水
4.
水烧开后加入黄瓜和绿叶菜，最后淋入鸡蛋液，再加入少许盐调味即可
烹饪技巧
这里加了黄瓜口感清香，推荐；淋蛋液的时候一定要距离锅高点，这样不会坨在一起更好看 - 观点3： 营养全面的快手汤，做一次可以吃好几顿
- 观点4： 芙蓉汤制作教程
- 观点5：
- 观点6：
- 观点7：
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