- 观点1： 食物和恋人一样，唯有真心与用心烹制，才有齿间留香的余味。 我国是个美食大国，美食的种类也是非常的多的，很多美食都是深受大家喜爱的，我想火锅应该就是其中一个了。应该很少有人不喜欢吃火锅的吧，火锅的种类也是非常多的，当然最重要的是因为它好吃，吃的非常的过瘾。吃火锅，你最喜欢哪种素菜，我选第三个！真的超好吃！
鸭血，味咸，性寒。能补血、解毒，在吃火锅的时候很多人喜欢点这道菜，因为它吃起来软软的口感真的很好。我和朋友去吃火锅的时候，朋友每次都要点这个的
豆腐皮儿，豆制食品，也叫"油皮"、"千张"、与豆腐近似，但较薄，是吃火锅必点的菜品，这个可是我非常喜欢吃的菜，每次吃火锅的时候我都会点它的。实在是禁不住它的诱惑
金针菇，不管是凉拌还是下火锅都可以，但是我还是喜欢在吃火锅的时候放一些金针菇，真的是超级赞的。
川粉，川粉应该也是很多人吃火锅时候都会选的一道菜了，真的是非常的好吃的
总体来说这4个素菜是我吃火锅的时候必点的菜品，因为它们是非常好吃的，但是如果选其中一道菜的话，小编还是果断的会选三，因为它真的是小编的最爱，你会选哪个？
感谢在百忙之中抽空来阅读本文章的小主，有什么不足的地方还请多多包涵，我会继续努力给大家分享更多,点关注不迷路哦！ - 扩展阅读1：十种最好吃蒸菜有哪些
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