- 观点1: 甜辣酱茄子
泰式甜辣酱烧排骨
韩式甜辣酱炸鸡
甜辣酱韩辣酱银鱼干
韩式辣酱烧鱼
泰式甜辣虾
柠檬甜辣虾
很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。
柠檬甜辣虾
材料
海虾200g,柠檬半个,甜辣酱20g,干罗勒叶2g,白胡椒粉少许,白兰地15ml,大蒜1瓣,生抽5ml,淀粉10g,油30ml。
做法
1.海虾洗净,去除头部的沙袋,再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口,挑出虾线,用白胡椒粉腌制一下,将虾表面裹上薄薄的一层淀粉,大蒜拍破切碎、柠檬切块备用。
2.炒锅倒入油,油热后放入虾煎至两面变色,同时撒入蒜末,炒出香味。
3.烹入白兰地增香,调入甜辣酱,生抽翻炒均匀,撒上干罗勒叶,盖上锅盖焖烧1分钟。
4.最后挤入柠檬汁炒匀即可。
甜辣酱茄子
材料
甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒。
做法
1.茄子切成你想要的形状。
2.锅中倒油,下入茄子翻炒。
3.当茄子把油份吸收后,加适量的水。
4.翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水。
5.之后水干后就保持中大火,这个时候的茄子满是水和油,就不会糊锅。
6.待到茄子出现焦边后,加入青红椒炒匀。
7.最后放入甜辣酱,盐,糖和蒜即可。
泰式甜辣酱烧排骨
材料
排骨500g甜辣(鸡)酱,2大匙鱼露,1/2大匙卤汁,3大匙酱油,1/2杯米酒,1/2杯水,糖1小匙,白胡椒粉/五香粉各1/4小匙。
做法
1.排骨川烫过, 用卤汁煮40分钟至软嫩。
2.将甜辣酱, 鱼露, 与卤汁一起调匀。
3.取另一锅, 把卤好的排骨捞起, 与(2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成。 - 观点2: 可以当沾酱,可以沾炸鸡块、炸鱼排等等
也可以做菜
1、泰式茄子!
原料:细长茄子,洋葱
调料:韩国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖
·洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上那样,然后分成几段。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油,到茄子变颜色,而且软了之后捞出沥油,最好用厨房纸吸油。
·用韩国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放,一勺就好了。如果口重,少量加盐。
·锅里放一点底油,油温后转大火,放入洋葱翻炒出香后,倒入调好的汁转中火,翻炒几下后放入茄子,让茄子彻底吸入这样汤汁即可。 可以试试做拌饭。原料;白米饭,韩国辣酱
米饭煮熟了,盛在一个碗里,上面放上青菜、肉丝、芥菜丝等等,然后放韩国辣酱一拌,特别香 - 观点3: 用料
鸡胸肉(其他部位也可以,但一定要去骨) 250克
花生油 适量(用来炸鸡块的)
蒜蓉 适量
泰式甜辣酱 4大勺
青柠汁 1勺
盐 一小撮
白芝麻 1/2茶匙
芫荽叶 1/2勺
炸浆
蛋清 1个
面粉(过筛) 半杯
玉米淀粉 1/4杯
清水 半杯
花生油 1勺
泰式甜辣酱鸡块的做法
把炸浆的所有材料混合拌匀,然后把鸡肉切块后倒入炸浆中拌匀。腌制大概15分钟左右
在锅中倒入适量的油,加热至冒小泡泡再把火调小,然后把鸡肉放入油锅中炸至金黄色,捞出鸡块,放到铺上油纸的碟子中。
把锅洗干净后,中火加热,再放入一点油,倒入蒜蓉爆香。
把鸡肉再倒入锅中翻炒,再加入甜辣酱和青柠汁,炒至每块鸡肉都均匀地过上酱汁,出锅上碟。
最后洒上芝麻和放上芫荽叶,趁热开动吧! - 观点4: 甜辣椒还是可以用来做很多的菜的,而且味道也都是非常的好,可以根据你自己的喜好来进行选择。甜辣日本豆腐就是非常的选择,而且非常的好吃。首先你可以把日本豆腐先处理好,然后再把鸡蛋汁给弄在上面。然后你就可以准备好铁锅,然后放入一些油,然后加热,再放入日本豆腐,最好再用慢火来烤熟。最后就可以淋上甜辣椒来进行处理,味道肯定也是非常的好。
- 观点5: 我也有一瓶泰国辣酱,叫是拉差,奇怪的名字!
不建议直接做菜,很不好吃,跟咱们四川的辣酱炒菜没法比,或者说不适合国人的口味。但是做为蘸料还是很不错的,我吃饺子可以放在醋里。还有佐煎牛扒,炸鸡。煎鱼。还有拌面都不错! 另外告诉你个很好的吃法,就是早上吃煎蛋时候,挤上点,味道很棒! - 扩展阅读1:在必胜客吃不完的披萨和其他的食品可以打包吗?
- 必胜客是欢乐餐厅。主食以比萨为主,和各种小吃,还有可口的点心和饮料 主要分为以下几类:比萨,芝心得,铁盘的,无边薄脆的,我最喜欢芝心得。小吃,有BBQ烧排骨,凤尾虾,鸡翅等等 汤,点心 沙拉 意大利面 如果2个人去,要以各小的必胜,口味自选,2分小吃,2份饮料。沙拉也可以点,不果自助沙拉...
- 扩展阅读2:必胜客的披萨有哪些比较好吃?
- 超级至尊披萨(Super Supreme Pizza):这款披萨是肉食爱好者的梦想,因为它包含了多种肉类,如意大利辣香肠、火腿、香肠等,再加上奶酪和番茄酱,层次丰富,满足感十足。海鲜披萨(Seafood Pizza):对于喜欢海鲜的顾客,必胜客也提供了海鲜披萨。这款披萨通常包含虾、贝类和其他海鲜,搭配特制的酱料和奶酪...
- 扩展阅读3:必胜客披萨没有吃完可以打包吗
- 在必胜客吃披萨,吃不完是可以打包带走的,也可以点一份披萨直接带走。饼类、小吃类、饮料都可以,部分饮料比如冰沙等,不建议外带。 一般不外带的是甜点,尤其是冰激凌。其他的如果你有需求,都可以带。
- 扩展阅读4:四个女孩去吃必胜客 吃多少寸的披萨 再要哪些别的什么饮品
- 你们是学生吧?记得带学生证有优惠的。点个最大的披萨 再加点小吃和四杯饮料。120-160可以搞定!
- 扩展阅读5:小孩三岁半了只吃汤拌饭,不吃菜怎么办?
- 我家孩子一开始也是这样,我后来给她用菜和炒完菜盘子里的菜汤给她拌饭吃,然后我不做汤才把她漫漫的改过来,先别急一点点的哄着吃,就行了,光拿汤拌饭也没不行啊吃久了对肠胃都不好。
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- 提前收到月饼的心情说说:1、月饼礼盒收到啦,里面居然还藏着惊喜,太快乐啦,提前祝大家中秋节快乐咯。2、提前一周收到了中秋月饼,好幸运我身边能有这样一群温暖的人。3、收到了小米的中秋礼盒啦!非常的精致,而且还...
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- 不好吃,肯定不能退的。除非你说的出别的理由,或者是变质的,或者是变味的。你说不好吃,要退这理由太牵强了。你可以根据上面的客服电话打一下咨询一下。看一下客服怎么给你解释吧?到时候你再做决定。
- 扩展阅读8:淘宝美食城酸辣粉怎么样
- 味道和北京西单酸辣粉相差无几,老板是一对年轻小两口,当天去的时候人有些多,稍稍慢了一点,老板一直说不好意思,不错,推荐
- 扩展阅读9:刚怀孕能吃酸辣粉吗 孕妇吃酸辣粉有危害吗
- 孕妇吃酸辣粉不可太辣,吃多了会增加肠胃的负担,胎儿也会受到影响。一旦怀孕初期的症状减少了,孕妇应减少持这种太辣的食物。孕妇吃调料有禁忌 平时,我们做菜,尤其是炖菜、煮肉、做排骨的时候,往往会放花椒、大料、...
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- 孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成的。酸辣粉是四川名小吃,闻名全国。酸辣粉是四川城乡间...
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