- 观点1： XXXX关于打击食品非法添加行为，切实加强食品添加监管工作总结
根据xxx市食品安全协会《xxxxxxxxxx》（xx食安协[2011]1号）文件精神，按照阜康市食品安全协会严厉打击食品非法添加行为,切实加强食品添加剂监管整治工作实施方案的要求，我镇结合实际展开打击食品非法添加行为，切实加强食品添加监管整治工作，现将此阶段工作总结如下：
一、加强领导、统一部署、落实责任
为确保我镇有序开展餐饮环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治工作，同时取得实效，我镇成立了由镇长任组长，分管领导任副组长，镇政府各办及相关部门负责同志为成员，打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂整治工作领导小组，领导小组办公室设在镇经济办，全力以赴扎实开展整治的各项工作。制定了《九运街镇打击食品非法添加行为，切实加强食品添加剂监管工作的实施方案》，明确了整治工作各阶段监督检查内容，工作要求和目标。同时结合我镇实际，对监督检查工作进行了研究和部署，各责任科室根据各自工作职责和片镇管理原则，责任到人，完善监管措施，为打击食品非法添加工作奠定了良好基础。
二、加强巡查 强化监管 狠抓落实
在本阶段工作中对食品餐饮业和集体食堂行业，严格按本次相关的文件要求，进行指导检查。一是向食品餐饮业和集体食堂，宣贯本次整治的相关文件，发放食品添加剂卫生宣传资料；二是督促餐饮单位和集体食堂对采购使用的食品原辅材料，从索证索票、验收登记、外观质量、产品包装、标识标签及说明书、食品添加剂的使用范围和剂量等方面逐一进行检查，对违法添加和使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为进行检查自纠，认真整改；三是根据《食品添加剂使用卫生标准》的要求，指导餐饮单位和集体食堂进一步完善食品添加剂采购的索证索票和登记制度；同时帮助餐饮单位和集体食堂建立食品添加剂使用的报告备案制度并指导企业正确使用食品添加剂；餐饮单位和集体食堂要将采购使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量作详细登记，并定期报我镇备案，彻底杜绝违法添加和使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
三、强化宣传力度 营造良好氛围
为了增强全社会的产品质量和食品安全意识，普及产品质量和食品安全科学知识，我镇在这次整治中开展了多种形式的产品质量和食品安全宣传。发放相关宣传资料，提高经营者的思想意识，引导经营者自律规范，使他们树立一种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念，提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识，使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的行动中来。通过宣传教育，企业经营者对产品质量、食品安全的意识日益提高，老百姓的自我保护意识也在不断提升。
四、积极探索 构建产品质量和食品安全监管的长效机制
食品安全牵涉多个职能部门，如何协调各相关职能部门齐抓共管，巩固整治成果，将是我镇下步需要探索的一项重要工作，我们将努力构建产品质量和食品安全监管的长效机制。一是实现检查制度化，要做到“三结合”：定期检查与不定期检查相结合；平时随机抽查与节假日重点防查相结合；部门检查与联合督查相结合。在分管部门检查联合执法的优势，使联合执法检查成为一种制度。二是探索产品质量和食品安全预警机制，进一步完善记录台帐，定期分析统计数据，及时发现苗头性问题，针对性提出预防性对策，真正做到预防在前。三是进一步完善镇村两级监管网，要进一步完善镇村两级的产品质量和食品安全的监管网络，做到人员及时更新、信息及时掌握、问题及时处理。 - 扩展阅读1：青岛六禾谷食品配料有限公司怎么样？
- 青岛六禾谷食品配料有限公司的经营范围是：食品、食品添加剂、调味品（不含香精、香料）分装、生产、销售；货物进出口（国家法律法规禁止经营的项目不得经营，法律法规限制经营的项目取得许可后方可经营）；食用盐零售；经营其他...
- 扩展阅读2：食品配料有限公司经营范围有哪些
- 食品配料有限公司经营范围:销售:食品添加剂、饮料、预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉);生产固体饮料。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 模板示例3 食品配料有限公司经营范围:咸味食品香精[液体、浆(膏体)状...
- 扩展阅读3：食品配料公司经营范围怎么写
- 食品配料公司经营范围食品添加剂生产经营；货物进出口；普通货运；食品生产。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）食品配料公司经营范围食品添加剂制造、销售。（国家有专营、专项规定的，按专营、专项规定办...
- 扩展阅读4：月饼皮里边碱水到底是什么东西.
- 碱水则是碳酸钠溶液．枧水浓度为60度（由于各家配制枧水配方不一样，所含成份也不一样，所以厂家在使用要做实验，看放多少能否合自己的需要）；枧水的作用是中和糖浆中的酸性，使饼皮呈碱性，让饼皮在烘烤时易着色，碱性...
- 扩展阅读5：新食品法，月饼礼盒上有配料表，营养成分，月饼上没有标识，合食品法不
- 合法，一般买包装盒的月饼都是印在盒子上，单个卖或散称的都要印在包装袋上的
- 扩展阅读6：中餐烹饪大纲是什么？高分求解！再线等！
- 2: 烹饪原料的分类 3:烹饪原料的品质鉴定和贮藏 （二） 粮食类原料 （三）畜兽类原料的主要种类及烹饪运用 （四） 调味原料及在烹饪中的作用；（五）辅助原料（水、油脂和色素）...
- 扩展阅读7：河套小麦粉是高筋粉么 可以做面包么
- 河套小麦粉中的河套雪花粉是高筋面粉，可以做面包。具体做法如下：材料：河套雪花粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量 步骤：1....
- 扩展阅读8：奥尔良烤鸡腌料配方
- 5、将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身，放入保鲜袋内，放冰箱冷藏一晚上 6、第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开 7、苹果和橙子切成块，放入融化的黄油中，加些砂糖，炒一下，待水果变软收汁盛出备用 8、把腌制好的鸡从...
- 扩展阅读9：肉松蛋糕是棉花到底是不是谣言
- 你好，肉松蛋糕是棉花是谣言 肉松蛋糕是棉花这是不可能的，肉松和棉花的差别很大，无法用棉花冒充肉松，所以这是不可能的
- 扩展阅读10：肉松蛋糕是棉花做的真的吗
- 不是真的，是肉松的，网上传的都是假的，之前他们也说了，是真的肉松，不是棉花，那些人都是故意伪造说是假的
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！