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怎看要吃面包来做主食?

我来答
观点1: 很多人说吃面包会长胖,其实还是要看怎么吃,吃什么样的面包
在有关吃面包的问题上,很多人存在一些看法,认为吃面包会长胖,这也导致很多人想吃面包却由于担心身材而不敢去吃,在我看来,还是要看怎么吃,吃什么样的面包。很多对于吃面包的担心其实是多余的,也是在认知上存在一些误解,面包有咸甜之分,也有多油少油之分。热量比较高的面包是指高油高糖的面包,色泽越是漂亮,口感越是柔软香甜,也就意味着面包的热量越高,热量高的高糖高油面包有着很大的美味,这种面包,口感极好,如果吃多了长肉是肯定的,但如果能适可而止,这种高糖高油面包也并不是长肉的罪魁祸首,关键看您想怎么吃,如果吃上了就停不下来,变胖就成为必然,而如果能适可而知,身材依旧可以苗条,而且可以每天享用美味面包,做到这一点并不是难事,主要看自己对于面包的克制力,好吃的面包在很多时候吃起来是能很快让大脑满足,反馈到我们的神经系统便也是吃好了的信号,这种情况下马上停下吃,便可,而更多的时候是因为我们在吃着的时候因贪食美味而吃多,是自己主动不想停,而不是被动不能停。所以,在吃面包的问题上,关于高油高糖的面包,保持适可而止,但不存在长胖的问题。而少油少糖的面包则完全不用担心了。

很多人说吃面包会长胖,其实还是要看怎么吃,吃什么样的面包
那么关于怎么吃面包才能不长胖的问题,也给您分解一二。如果您认为面包是零食,而且也只是把它当成零食来吃的,那么应该是容易长胖的,但如果把面包作为三餐主食来吃,像我一样做成中西结合的餐点,想长胖也不容易,即使高油高糖的面包,代替主食来吃也都是无可厚非的,西餐的面包搭配中餐的菜来吃,可能对于一些人来说接受起来有些难,但对于喜欢吃面包的人来说并不存在这个问题,很容易能够接受,成为习惯后,还会乐在其中,因为最起码能每天吃喜欢的面包,还不会长胖,这应该是所有喜欢吃面包人的追求。

我的中西结合餐,总是肆无忌惮的搭配各种喜欢吃的面包和喜欢吃的菜,图中这一餐用的是核桃葡萄干黑麦软欧包搭配白菜花豆腐烧肉,配一杯红酒,孩子配一杯奶,吃着甚是得劲,毫无违和感。图中软欧包做法点击链接进入

很多人说吃面包会长胖,其实还是要看怎么吃,吃什么样的面包
爱吃面包又不想长胖,那就把面包在三餐中做主食代替米饭、馒头等中式主食,让面包的热量成为顺理成章能让身体消化与接受的部分,而不是三餐吃得饱饱的,三餐之外又可劲吃面包。胖与不胖,只在你的一念之间,只在你想怎么吃面包,吃什么样的面包,多油多糖的面包吃的时候要比其它主食减量,少油少糖的面包可以适量多吃,比如软欧包。

很多人说吃面包会长胖,其实还是要看怎么吃,吃什么样的面包
瓢饮的很多粉丝都喜欢做面包,也喜欢吃面包,针对粉丝们担忧的这个问题,专门以一篇文章来给大家阐述,希望对大家有帮助,也欢迎更多喜欢吃面包却长不胖的朋友们,分享您的吃面包心得,大家共同参照。

很多人说吃面包会长胖,其实还是要看怎么吃,吃什么样的面包
吃中西结合餐时,大人我建议配上红酒,孩子配牛奶,这样吃起来也有一些情调,感觉也很搭,您怎么看呢。

今天的分享就到此,您的“一评、一赞”便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故,我崇尚美食即是爱的主旨,深信投入爱才能做出美味,即使同一食物你我的做法相同,如果有爱,你会做得比我好,欢迎您关注!
观点2: 都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,主食面包的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
1、准备需要的食材。
2、在面包机里加入水(牛奶)。(水或者牛奶都需常温)
3、加入鸡蛋(常温)。
4、加入砂糖(根据个人口味调试)。
5、油(植物和动物油均可)。
6、加入食盐。
7、继续添加奶粉(使面包口感更细腻)。
8、加入高精粉。
9、加入高活性干酵母(均匀撒在面粉上面)。
10、所需食材依次加入面包机。
11、面包机通电设置烤制程序。
12、成品。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管主食面包的做法很简单,但它的美味却是公认的。
观点3: 为何面包在外国是主食,在中国却只是点心?看完你就知其中的原因

俗话说,一方水土养一方人,在不同的地区生活就有不同的生活习惯和饮食习惯。而且每个地方的人们吃的主食都是不同的,不过当然也是有些地区是相似的。但很明显的饮食差异就是国外和国内的饮食差异,就好像西方国家是把牛肉还有面包当做主食,而买包在中国却只是点心。为何面包在外国是主食,在中国却只是点心?看完你就知其中的原因。

在大多数国内朋友的眼中,面包就是一种能填饱肚子的点心,而且人们喜欢在早上用面包来当做早餐。但是在国外就不一样了,很多外国朋友在吃西餐的时候也是喜欢吃面包的。可能这个时候就有些朋友会有疑问说,为什么外国的朋友把面包当主食,而在国内人们却只当做点心呢?

其实这跟当地的饮食习惯是有关的,像国内我们一般是不会把面包当做主食来吃的。一方面是因为市面上的面包稍微有些贵,一个面包大概在五六块钱左右,而且还不能保证能吃饱。除此之外,面包也是属于甜食这一类的,对于不喜欢吃甜食的朋友来说更不可能把面包当做主食的。

但是在国外就不一样了,因为国外大部分的朋友都是喜欢吃甜食的。所以他们对面包的喜欢程度也是跟喜欢吃甜食一样,重点是国外甜品师做的面包用的食材都是比国内的甜品师做的面包食材要好,国外的面包一般都是用纯小麦粉做的,味道当然是会比较美味了。

而且国外的面包做得也比较硬,甜度也不会很甜,所以吃上一两个就不会觉得很腻了。对于喜欢肉的朋友来说,吃面包当做主食是很少有朋友能接受得来的呢,不知道你们是怎么觉得的呢?
观点4: 1:面包也是淀粉,所以可以替代正餐?

  许多人认为面包的主要成分为淀粉,欧美也经常将面包作为主食,因此便认定面包可以替代正餐。其实欧美作为主食的面包大多为不加糖、不加奶油的硬式面包,其全麦的含量比较高,纤维与维生素等含量也较高,此外在食用时会将面包切片,搭配火腿、起司、生菜等一同食用,营养会比较均衡。

  而我们则以甜面包或软面包为大宗,例如红豆面包、菠萝面包,为了使这类型的面包吃起来香甜Q软,必须添加较多的糖与奶油,且大多使用精致淀粉,也就是白面粉,是全麦去除了麸皮与胚芽后制成,膳食纤维仅为全麦面粉的20%。因此在若将面包当作正餐,可能会有吃进过多的糖分与油脂,膳食纤维却摄取量不足的隐忧。

  Q2:面包发酵用的酵母是生物,所以一定是天然的,店家标榜“天然酵母”只是噱头?

  酵母是生活在地球上的微生物之一,所以酵母一定是天然的!有一半的网民不知道酵母是天然的,可能源自于对自养酵母与商业酵母的误解。在千年以前,人类就发现将面粉、酵母、水与盐加在一起可以制作出面包,而工业革命之后,为了让面包师傅能快速、大量的生产面包,开始有业者推出商业酵母,也就是从一群天然酵母中挑选出活力、发酵速度表现最好的单株酵母菌,免去面包师傅还要亲自培养酵母菌的时间。

  不过近十几年则掀起一股自养酵母的旋风,自养酵母是利用蔬菜水果来诱养的酵母菌群,随着使用的蔬果种类不同,可以培育出能产生不同香气、风味浓厚的菌群,让面包的口感更有层次,成为近期饕客的最爱。但是无论是自养酵母或商业酵母,皆属于天然酵母,所以下次再看到店家标榜“天然酵母”也不需要太过兴奋
观点5: 主料2人份
高筋面粉375克
牛奶180克
辅料
黄油35克
细砂糖30克
奶粉11克
酵母粉4克
食盐3克
鸡蛋1个
步骤1奶香面包的做法大全
将所有材料,黄油除外放进面包桶内,鸡蛋留下10克用作最后刷面
步骤2奶香面包的做法图解
然后启动和面程序,揉至扩展阶段,加入软化的黄油
步骤3奶香面包的家常做法
再揉一个程序出手套膜
步骤4奶香面包的简单做法
然后盖上保鲜膜
步骤5奶香面包怎么吃
发酵至比原来两倍大
步骤6奶香面包怎么做
取出面团压扁排气
步骤7奶香面包怎么炒
再分成10份滚圆
步骤8奶香面包怎么煮
取一份面团擀成椭圆形
步骤9奶香面包怎么炖
然后由上至下卷起
步骤10奶香面包怎么煸
卷好后,收口向下
步骤11奶香面包怎样煸
烤盘铺上油纸,再把卷好的面包坯放上
步骤12奶香面包怎样做
然后放温暖处发酵至比原来两倍大
步骤13奶香面包怎样炒
再刷上蛋液
步骤14奶香面包怎样煮
烤箱预热160度,放中层烤20分钟,表面上色即可
成品图

烹饪技巧
  烤箱的温度要根据自己家的调节,我原来的烤箱是用180度烤的,现在这个只能用160度,鸡蛋液留10克作最后刷面用
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