- 观点1： 包菜，也叫卷心菜，也叫甘蓝，圆圆的绿绿的包菜看着就可爱，当然也很好吃，但它的农药残留也多，因为它是一层层卷起来生长的，由多层菜叶包裹而成，这种菜极易长虫，在它的成长过程中至少要喷二次药，所以爱吃包菜的吃货，吃前一定要好好泡一泡再吃，最好用淘米水泡，淘米水能充分溶解农药。
- 观点2： 大白菜，菠菜，空心菜，芹菜，苦瓜，这些菜农药残留也不少，大家吃的时候一定要先用盐水，或者淘米水浸泡十分钟左右再清洗，洗完后再用开水烫几分钟，这样有利于清除农药。
- 观点3： 苹果，草莓，梨子等我们身边的水果，有这么多残留的农药，究竟还要不要吃呢?答案是肯定的，是要吃的，只要正确食用，就能降低危害，但专家提醒:由于农药种类各异，单纯用水泡，削皮吃并非最佳方法，时至今日，农药无处不在，有些农药还会从树皮中灌入，顺着树干流入树体，即使去皮，农药也无法避免，建议大家应尽量购买具有有机种植印证的的果蔬，这样更为放心。
- 观点4： 叶菜要比根茎类蔬菜残存的农药多，因为叶菜叶片柔软，水分多，人爱吃，那么虫子也爱吃，这样的菜易生病，所以要经常用药去杀虫，比如大家都爱吃的黄瓜，黄瓜的叶子总是生蚜虫，消灭蚜虫的时就要喷药，一喷药，药就不可避免的落在黄瓜上了，黄瓜上面的农药残存还是非常多的，黄瓜鲜嫩可口，夏天天气炎热，来个凉拌黄瓜，那简直是太爽太爽，那么为了安全，请大家一定要削皮后再吃。
- 观点5： 比如根茎类的，因为在地下，虫害或直接接触农药就很少，如蕃薯，葛薯，山药，萝卜等等。 瓜类也相对少一些虫害，比如南瓜，苦瓜，丝瓜，但西瓜就相对较多虫害，冬瓜霉菌类病害多些。
- 观点6： 药残留最多的水果就是大家最爱吃的苹果，俗话说，一天一个苹果，烦恼疾病远离我。一项研究表明，苹果皮中总多酚含量高307mg/100g,总黄酮为184mg/100g,花青素为105mg/100g，这些数据是其它水果所望尘莫及的，多酚类物质具有抗辐射效果。苹果树最爱生虫子，苹果树一开花时就要喷各种杀虫剂，结果时也要喷，所以它是农药残留非常高的水果。
- 观点7： 草莓的农药残留量也多，大家都知道草莓有防治心脑血管疾病，护肤的作用，但它居然含有20多种不同成份的农药，你，还敢吃吗？每当人们咳嗽的时候，就想起了冰糖雪梨，但梨子在生长和收获后所用的杀虫剂也有10多种之多。
- 观点8： 蔬菜也是有分门别类的，比如十字花科类，根茎类，瓜类，茄果类等等。许多蔬菜是由普通野菜野生植物经过人类驯化杂交等方法培育创新出来的，不同品种的蔬菜对不同的害虫有抗性或非抗性。
- 观点9： 小时候，妈妈经常让我们多吃点蔬菜水果，说蔬菜水果中含有维生素等营养成分，多吃点对身体好，可是现在的蔬菜水果农药残留越来越多，让我们吃的胆战心惊，一边吃一边祈祷不要被农药给伤害到。但最新数据显示，人们每天吃5种残存农药的果蔬，就相当于吃进14种农药，农药有损人体健康，与神经系统疾病，荷尔蒙分泌失调，儿童智力受损都有关系。
- 观点10： 要想吃到安全的蔬菜，建议大家多去农村走走，去采集大地里纯天然的野菜，它们长在广阔的田野里，是真正的无污染蔬菜，想吃安全蔬菜的途径还有买有机食品，绿色食品，无公害产品，不过这些也不一定真正的安全，在利益的驱使下，有些无良商家会以无公害，有机等字眼做为噱头，去吸引人们去购买。
- 观点11： 可以说，现在除了自己种的没有农药，买的，百分百有农药残除，特别是青菜和青豆，上市前会打农药，再出售，无公害除外。
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