- 观点1: 田阳特产有: 田阳香芒、百色牛心李、脆皮狗、古眉面酱、田阳耥果、四季蜜芒。
田阳香芒:色泽橙黄,皮薄肉细,多汁香甜,为果中之佳品。芒果树全身是宝。果实营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、碳水化合物和维生素A、C等。既可生吃,又可制成蜜饯、罐头、干果。果皮供药用,可作利尿剂。叶子和树皮含黄色素,可作黄色染料。果核能提取淀粉。地处广西西部的田阳县是中国第一个芒果之乡。
百色牛心李,产地广西,闻名国内。 牛心李是李果中的一个优质品种,因其果形似牛心而 得名。果实向阳为红色或粉红色,果肉橙黄色,可食率高,味甘甜,具有独特风味。
脆皮狗
原料:带皮狗肉1500克,香干250克。
调料:青、红辣椒块共150克,干辣椒、大蒜、八角、小米椒、郫县豆瓣各50克,洋葱80克,芝麻、酱油、料酒、金宫牌味精、鸡精各10克,蚝油、盐、白糖各20克,大葱段、花椒、香葱段、香菜、姜片各30克,色拉油250克。
制作:1、狗肉切2.5厘米见方的块,入盆内加料酒、大葱段、盐、白糖、姜片20克腌30小时。2、锅下凉水,入狗肉小火烧开,水开后将肉捞起,冲凉待用。3、锅入色拉油烧至五成熟,下八角、花椒10克、姜片10克、郫县豆瓣、干辣椒10克小火炒香,放狗肉小火煸炒5分钟,出锅倒入沙锅中,加水2500克用小火炖30分钟,取出狗肉,拣去八角、花椒、干辣椒、葱、姜。4、锅入色拉油,烧至七成热时入大蒜、花椒20克、干辣椒40克、小米椒爆出香味,入香干、狗肉、原汤200克小火烧5分钟,用蚝油、味精、鸡精、酱油、青红椒块调味后颠翻两下即可盛入放有洋葱丝的火锅内,撒上炒香的芝麻、香葱段、香菜,锅底点上酒精灯即可。
古眉面酱
田阳耥果
田阳为全国最大耥果生产基地。
四季蜜芒
品种来源:从泰国引进的“四季芒”中选育。 - 观点2: 田阳特名产有; 田阳香芒、田阳香芋、玉凤香猪、玉凤茶油、桥业土鸭、田阳芒鸡、活旺鱼、布洛陀香米、香油、田阳农家自酿米酒、五村七星鱼、雷圩八角、油桐、古眉酱等,其中田阳香芒及圣女西红柿都是田阳特有的蔬果。 田阳县具有芒果之乡的美誉,田阳香芒曾荣获国家农业博览会的银质奖章(最高奖)和金质奖。 旅游工艺品有布洛陀壮锦袋、布洛陀像章,书刊、帖子、绣花鞋、绣球等。 在田阳不但可以购买到浓郁的地方特色的用品,同样可以购买到符合世界潮流、经济实惠、物美价廉的流行服饰、生活用品、旅游用品。
- 观点3: 田阳特产----田阳香芒
记得采纳啊 - 观点4: 田阳特产----田阳香芒
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