- 观点1： 解酒是指使人从醉酒状态醒过来，恢复意识或恢复自制力，喝啤酒过量后出现醉酒状态，可以用以下方法进行解决。
首先，可以进行催吐的处理，把胃内容物呕吐出来，进行必要时洗胃治疗。
其次，可以静脉给予解酒药物，比如盐酸纳洛酮，同时给予维生素C的静脉输液治疗，进行补液，可以给予利尿药物，从而加速酒精从尿液中排出。
最后，可以通过通过食物来缓解饮酒过量，比如蜂蜜（浓蜂蜜水，通过高糖渗透性利尿原理，加速酒精排泄)、水果的应用。 - 观点2： 一是荼叶。
喝完酒后喝茶总是很不错的选择，最好多加点柠檬汁，对醒酒很有好处，希望大伙儿都能试一试。
2.牛奶。
牛奶制品也能醒酒，而且还是很常见的健康饮料，醉了之后，能适当喝点牛奶制品，最好纯牛奶来醒酒。
三、食盐摄入量
酒量增大了，肚肚无疑难受，想吐，很不舒服，这时就可以找一个水杯，放进一些食用盐，在一些温开水里，温热地喝下去，很快就解掉了。
四、橙汁青豆
喝酒一般会出现身体头晕，头痛甚至恶心干呕的症状，那么让喝酒的人吃很多酸橙子别睡着了，再买一碗绿豆粥，或者快速熬一点绿豆粥给 TA吃，这种方法也很好，因为绿豆是纯天然的排毒神仙。
五、西芹汁
因莴笋含有丰富的 B族维生素，因此，因其含有丰富的溶解酒精，所以喝酒会导致面部发红，喝芹菜汁可以明显缓解因喝酒而引起的不适症状。如果肠胃不好的话，最好的办法就是喝芹菜汁后再喝，这样才不会上火。此外，喝芹菜汁还能合理地清除因饮酒引起的面部泛红症状。
六、西瓜汁
醉人全身热饮西瓜汁是先天白虎汤(中医名方)，一方面可加速酒精从尿中排出，防止其被人体消化吸收而引起全身热饮；另一方面，西瓜汁本身具有清热解毒的功效，可帮助全身降温。吃的时候加少量的食盐，也有利于调节心情。 - 扩展阅读1：魁王金丝小枣属于哪里的特产
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