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青岛纯生啤酒是生啤酒吗

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观点1: 青岛纯生不是生啤酒,它是间与生啤酒和熟酒之间的一种啤酒,其主要工艺就是无菌化灌装,降低杀死酵母菌温度(也就是保留酵母菌,这样对身体有好处。)
这种啤酒用新工艺既保留了生啤酒的口感,又增加了啤酒的保质期。
另外熟啤酒是杀菌温度在65-70度的啤酒,纯生啤酒温度不会上60度的。
观点2: 纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。
观点3: 青岛纯生啤酒好像是品牌吧~
观点4: 正宗的纯生啤酒是在青岛登州路那里的最正宗的,刚出场的啤酒。
其他装瓶的肯定不如那个。
青岛啤酒现在正在全国整合化,收购其他小的啤酒公司。
口味肯定不如总厂的。
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