喜欢吃香肠，熏肉，会不会不太健康？经常吃

观点1：我朋友也喜欢吃，不过上次看了报道，熏制食品含亚硝酸盐，不敢再吃了，后来还买了Neo-Cure出的维生素C补充剂，准备补一下，提高免疫力，保险一点; 观点2：具有关数据显示，肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现，经常食用加工过的肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉，患肠癌几率将增加20%。
专家已有确切证据证明，食用加工肉制品与患癌有密切联系。当人们面对熏肉、火腿或香肠时，最安全的做法就是一点儿也不吃。
加工肉制品由腌、熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成，包括火腿、熏肉、香肠、热狗等。在肉制品加工过程中会产生几种致癌物质，其中包括亚硝基化合物。
研究显示，英国每20人中就有1人患有肠癌，每年死于肠癌的人达1.6万名。然而，世界癌症研究基金会调查了近2000名英国人对肠癌的认识，结果只有30%的被调查者意识到食用加工肉制品可能导致肠癌。
英国政府已开始推行肠癌检查计划，每隔一年为60岁以上的肠癌高发人群提供检查。医学专家则认为，防范肠癌的有效办法是少吃加工肉制品。
医学专家发现，如果人们改变不健康生活方式，坚持合理饮食、不吸烟、不酗酒等，癌症发病率可能降低50%。
每周摄入牛肉、羊肉、猪肉等红色肉类熟食的总量最好控制在500克以内，并尽量购买含脂量低的瘦肉。低脂的鱼类和含蛋白质丰富的豆类可以作为红肉的替代物。人们还可以用鸡肉或鱼肉取代熏肉和香肠。经常食用含纤维素丰富的水果和蔬菜也可以有效降低患癌风险。
除注意饮食外，人们还应该经常运动、防止肥胖，并减少酒精摄入量。假如人们要饮酒，男性最好控制在每天2个单位，女性最好控制在每天1个单位(1个单位指半品脱，约0.286升啤酒或一小杯葡萄; 观点3：喜欢吃香肠，熏肉，经常吃的话，你可以多吃青菜，水果中和，多吃点别的新鲜的菜，汤，多运动，吃青菜促进消化，特别是新鲜的菜要多吃，新鲜的菜容易吸收，香肠，熏肉要少吃，搭配着吃就更保险，所以吃香肠吃熏肉搭配着青菜，新鲜的菜配着吃更保险。; 观点4：多吃青菜，水果

喜欢吃香肠，熏肉，会不会不太健康？经常吃的话，吃点什么比较保险？

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