- 观点1： 一、物价上涨对农民生活的影响。
物价连续上涨，特别是食品类等居民生活必需品价格的大幅上涨，对农民生活产生了较大的影响。从调查结果看，物价上涨对居民生活主要产生了以下几个方面的影响：
1、物价上涨使低收入农民生活负担加重
（1）低收入农户增收幅度较小，与其他农户收入差距拉大
物价上涨虽然对农民增收普遍有所帮助，但由于家庭经济结构和劳动力结构等因素各异，物价上涨对低收入农户增收的促进作用小于其他农户。由此导致农村居民收入差距进一步拉大。
（2）低收入农户入不敷出
由于低收入农户居住地生存条件较差，家庭劳动力素质不高，以从事农耕作为主，老弱病残居多，缺乏有效的增收途径。物价上涨，增加了他们衣食住行等基本生活消费的支出，导致他们的收入增长速度赶不上生活消费支出增长速度，从而给他们贫穷的家庭带来了沉重的负担。可见，物价上涨总体上给低收入农户的生产、生活带来的是负面影响。
（3）低收入农户的基本生活受到影响
当前，低收入家庭的消费结构为生存型，生活处于温饱阶段，消费中食品居首位。粮油、肉禽蛋、蔬菜、燃料是生活必需品，不管价格是否上涨，都必须消费。物价上涨，使低收入农户的生活开支增加，在有限的花费中，他们不得不减少消费数量，基本生活也显得捉襟见肘。刚性消费的满足是低收入农户生活的底线，是维持他们生存的基础， 物价上涨，会使他们减少这些生存性消费的数量，这反映出物价上涨已经影响到低收入农户的基本生。
2、 物价上涨抑制了农民的购买欲望，可买可不买的商品尽量不买。很多受访者说：“现在买东西是要左思右想，感觉手头拮据，花钱要精打细算，水果吃少了，肉吃少了，菜多吃些便宜菜，尽管如此，日常生活中食品类消费还是居高不下。”
3、物价上涨使不少中低收入家庭改变了消费方式，被迫降低了消费档次，以购买价廉质次的商品来节省开支。如少吃肉，或尽量购买超市促销活动时的特价肉、米、菜、奶等食品，或去蔬菜批发市场批菜。而低收入家庭在无法增加其它收入来源的情况下，只能减少消费量和消费品种，把消费限制在米、面、油、蔬菜、肉类等最基本的消费品上，同时还要减少肉、禽、菜等价格涨幅大的消费品数量。
4、物价上涨，使中低收入家庭日常看病难，生活质量下降。有一位低收入家庭被访者说：“家中有两位老人生病，每天都要吃药，面且现在医院的药贵，看病有困难，花钱也多，物价速涨，目前生活质量极差。”有一位中等收入被访者说，以前还能存些，现在紧张的不行，生活质量严重下降，看不起病，吃不起药。
二、对策及建议
物价上涨对农民的影响有利有弊，一方面促进了农民增收，特别是促进了种粮农户的增收。另一方面影响了农业生产投资和农民生活水平的提高，尤其是低收入农户受到的冲击更大，使他们的生产生活陷入更加困难的境地。如何应对物价上涨，保证农民收入的稳定增长和生活水平的有效提高，保障生活有困难农户的基本生活水平，稳定农村农业经济的健康发展，是当前面临的重要问题。
1、当务之急是解生活有困难农户之困，保证其基本生活。要高度重视物价上涨对低收入农户的影响，确保低收入农户正常的生产生活，维护社会稳定。要全面了解我区生活有困难农户的实际情况，有针对性地开展救济工作，对生活确实存在困难的农户给予必要的生活补助。
2、应适当降低水、电、煤、气、暖和农业生产所需材料等方面的价格，让百姓感觉物价有涨有落，进一步调整价格结构，达到价格该升的就合理上升，该降的一定降下来。
3、加强居民生活必需品的价格监控。坚持对粮食、食用油、猪肉、禽、蛋等与人民生活密切相关的商品价格的监测。建立健全价格异常波动的预警和应机处理机制。确保一旦出现价格异动，各项平抑价格波动的措施能落到实处、发挥作用，切实提高应对市场价格异动的能力。
4、继续完善各项农村经济发展政策。继续实施粮食最低收购价政策，提高粮食直补标准后，加大良种补贴力度，扩大补贴范围和品种；扩大农机具购置补贴规模、补贴机型和范围；调整国家和地方政府对农业的投入方式，适当降低各类间接投入、间接支持的比例，增加对农民直接支持、直接补助的比例；积极调整财政支出结构和信贷投放结构，将更多的资金向农业重心倾斜，用于改善农村的生产生活条件，加大对农村教育、合作医疗、社会保险、基础设施等社会事业的支持力度，建立“三农”投入稳定的增长机制，提高支农惠农的有效性。低收入农户由于受物价上涨冲击最大，各级政府部门应该密切关注这一群体，利用相关优惠政策，帮助他们渡过资金紧缺的难关，协助他们恢复生产生活。 - 观点2： 会使销售量下降，人们吃水果蔬菜的欲望就下降了。
- 观点3： 同样的钱..以前 可以买 一斤 青菜..但是现在 同样的钱...你只能买 八两 的菜!! 你觉得呢 有影响伐....
- 观点4： 让人们破费
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
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- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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