煮酸辣粉的方法。_美食特产问答

观点1：准备食材:

红薯粉1把、黄豆20克、青菜2根、榨菜适量、香菜少许、辣椒油2勺、芝麻5克、酱油1勺、陈醋1勺、白砂糖少许、盐少许、胡椒粉少许、油适量

制作方法:

1、在碗中倒入辣椒油，撒上少许芝麻。

2、然后加入酱油、陈醋、白砂糖、盐和胡椒粉。

3、再将适量的水倒入锅中煮开调成酸辣汤。

4、把红薯粉用开水煮熟后捞出沥干。

5、往锅中倒入少许油把黄豆炸熟至金黄色。

6、把沥干的红薯粉放入碗中，炒熟青菜放入。

7、再将事先调好的汤汁倒入红薯粉中。

8、最后再加入黄豆和榨菜，撒上香菜就可以了，这样一盘算爽美味的酸辣粉就做好啦！

温馨提示:

1、红薯粉提前泡发会比较容易煮熟。

2、干的黄豆在用油炸之前需用水泡好。

3、榨菜可根据个人喜好替换成木耳、菌类、豆芽等。; 观点2：酸辣粉应该怎么做？快来get吧~; 观点3：您好，步骤如下：1.先准备好食材备用。2.干粉丝放入盘中备用。3.香菜切沫，葱姜蒜切沫。4.锅中下油10克，烧热下入葱姜蒜爆香，放入辣椒面炒出香味。5.加清水200克，放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋，大火烧开，成酸辣汁备用。6.锅中放入清水300克，大火烧开，放入粉丝煮熟。7.捞入干净碗中，然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。8.撒上香菜沫即可。【摘要】
做酸辣粉的步骤【提问】
您好，步骤如下：1.先准备好食材备用。
2.干粉丝放入盘中备用。

3.香菜切沫，葱姜蒜切沫。

4.锅中下油10克，烧热下入葱姜蒜爆香，放入辣椒面炒出香味。

5.加清水200克，放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋，大火烧开，成酸辣汁备用。

6.锅中放入清水300克，大火烧开，放入粉丝煮熟。

7.捞入干净碗中，然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。

8.撒上香菜沫即可。【回答】
【回答】; 观点4：美味的酸辣粉怎么做？; 观点5：酸辣粉怎么做？准备生抽陈醋小米辣，蒜末葱花盐白糖鸡精辣椒油，把煮好的粉丝加入水，加入准备好的汤汁搅拌均匀。; 观点6：酸辣粉怎么做？把红薯粉下锅煮熟后捞出，倒入锅中加入葱姜蒜生抽耗油搅拌均匀，加入香菜，花生酱。; 观点7：酸辣粉怎么做才好吃？首先准备好蒜泥小米辣生抽陈醋盐等调料再加入一碗煮粉的汤，最后加入煮好的粉即可。; 观点8：葱蒜香菜生抽耗油醋小米椒盐辣椒油，在放入煮好的土豆粉花生米; 观点9：酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。; 观点10：学会它，再也不用吃外面买来的，这个配料超好吃; 观点11：家庭版酸辣粉，简单易学，在家里做着吃吧！; 观点12：酸辣粉的做法，超级简单好吃; 观点13：酸辣粉，简单易学; 观点14：酸辣粉制作教程

回答问题