金庸笔下的顶级美食现在还有哪些？

观点1：金庸的小说陪伴我度过了整个读书年代，其很多作品更是被拍成了电影，深受80后这一代人喜爱。从金庸先生的许多作品中能学到许多传统的中华文化，有一些描写民间的美食，让人读了都能垂涎三尺。下面就为大家盘点一下金庸小说中描写的经典美食。
叫花鸡
说到金庸笔下的叫花鸡，大家都会想到洪七公，洪七公可以说是一个大吃货，也正因为洪七公贪吃，使得他十指失一指，虽然洪七公食指虽失，但他依然贪吃，吃性不改。在《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡被洪七公吃的津津有味神采飞扬，书中这样描写叫花鸡做法，“用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。”单看这样的描写就能感觉到这叫花鸡有多香多好吃了，我都想现在就来一只下酒了。

二十四桥明月夜
在洪七公的眼中吃乃为大，所以黄蓉为了引诱洪七公收靖哥哥为徒，用它的兰花拂穴手做了一道“二十四桥明月夜”的菜，但从这名字就能看出这道菜非常有新意，里面的“明月”竟然是白豆腐削的圆球，然后把24个豆腐球放到火腿上挖的24个孔中，把火腿放到蒸笼上蒸熟，火腿的鲜味完全渗透到豆腐球中，最后吃的就是豆腐球，而火腿却不吃，现在想想都觉得好奢侈。

炸蜈蚣
现在有的地方流行吃炸蜈蚣，其实金庸笔下的洪七公才是吃炸蜈蚣的鼻祖，也可以说炸蜈蚣是洪七公的独创美食。书中描写洪七公炸蜈蚣方法，一锅雪煮滚热，将蜈蚣烫死，然后用小刀将蜈蚣头尾斩掉，捏去其壳，蜈蚣漏出雪白透明的肉如大虾，洗涤干净，起油锅炸香，拌上调料即可。

金庸笔下的美食多的数不胜数，除了三面介绍到的，还有鸳鸯五珍烩、玉笛谁家听落梅、糯米嵌糖藕、八宝鸭、熏田鸡腿等等，洪七公真的是有口福之人啊。; 观点2：我觉得应该是都有的吧，可能名字换了，但是现实还是有的。; 观点3：叫花鸡和口水鸡这一直都是现实生活中有的。还有白鱼豆腐。; 观点4：金庸笔下的美食基本都是现实生活中存在的，比如叫花鸡。; 观点5：我对金庸的印象是武侠小说，但是我对他书中的美食没有印象。; 观点6：这个东西有非常多的呀他笔下什么叫花鸡啊之类的都是非常的好吃的呀; 观点7：我觉得美食是有很多的。大家可以经常去尝试一下。; 观点8：现在应该所剩不多了，主要就是里面的叫花鸡什么的; 观点9：我觉得主要是很多吧，具体咱也不知道啊，所以还是多看看啊。; 观点10：有很多很多，只不过是我不太了解，所以我也说不上来顶级美食有哪些

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