- 观点1: 1、选择人流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客。
2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点,容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。 - 观点2: 制定了一套营销方案,帮助小曼的小吃摊扭亏为盈。
下面将3个营销技巧,分享给大家。
第一,最大化自己的优势
小曼最大的优势,是年轻。这个优势需要好好利用,所以我们开通了自媒体和短视频账号。
在这些平台上,不断发布我们的地摊销量和个人生活,将重心主打同城(附近的人),吸引潜在用户,刷新消费者的认知。
这只不过是第一步,充其量只能算是“预热”,真正的营销,还需要靠我们的第二步。接着往下看。
浙江妹子摆摊卖小吃,靠“抽奖”日进斗金,背后3个技巧很重要
第二,推出抽奖活动
你有没有想过,为什么消费者愿意逛地摊街?
本质上,是因为这种接地气的方式,让他们有了归属感(烟火气)。
既然如此,我们就要好好利用消费者的“娱乐心理”,并推出以下活动:
只要进行抽奖,就有机会以3元的价格,购买原价5元的小吃。
看似优惠力度不大,但消费者特愿意尝试。
为什么?因为好玩、有趣、又省钱。 - 观点3: 第1:看你开的店是什么点,开的这种店是不是时候,适合这个时候的群众饮食吗?现在的人们对吃这个东西是越来越挑剔了!
第2: 看你开在什么地方 要是这个地方人少或是这个地方的人根本不就喜欢吃你们店里的口味那你不等于白费力气,每个地方有每个地方的特色食物只要你把这种特色食物做到比其他店里的好就OK拉!
在慢慢的加里改进和更新就绝对火爆!
第3: 就是服务一定要好 要是你们店里的服务不好就算你们店里的东西在好吃别人下次也不一定会到你们店里吃! - 观点4: 如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。
- 观点5: 就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,味道做好了就是王道。
1、选择人量流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客。
2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点,容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。 - 观点6: 摆摊技巧说到底无非就是那几个,项目、地址、味道、服务和营销,在这几个方面下功夫的话想要将生意做好还是不难的, 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话,还是建议您去一些专业的餐饮培训机构学习哦,无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目,这些专业的机构都是有教的哦~
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