- 观点1： 山药味甘性平，可以益气养阴、补脾肺肾。用于脾虚气弱、食少便溏、或泄泻。也用于肺虚喘咳。及肾虚遗精尿频等病。
意见建议：因为山药既益气又养阴，所以有气阴两虚症状的是可以一起吃的。但假如有湿盛的就不要吃山药。 - 观点2： 应该可以的，不过既然你已经山药和胡萝卜炖肉了，再放土豆不是不可以，但好像有点画蛇添足了，山药胡萝卜土豆三选二就满可以了，要是三个一起炖是好营养也全面，也挺好看的，所谓众口难调吗，每个人口味不同，得意的就随自己意，毕竟做菜讲究的是多多益善吗
- 观点3： 当然可以一起吃了山药和土豆没有什么冲突的可以一起吃也可以一起炖肉吃啊不过山药最好是熬粥和那样营养价值都保存在粥里不会流失的
- 观点4： 山药可以和胡萝卜炖肉，还可以吃土豆，这是完全可以的，非常营养的，而且还很好吃的😊。
- 观点5： 山药和胡萝卜一起吃的好处
1、健脾益胃助消化
这两种食物一起吃有利于脾胃消化吸收，而且山药是一味平补脾胃的药食两用之品，无论是你脾胃哪里有问题都能得到一定程度的解决。
2、滋肾益精
这两种食物一起吃有强健机体，滋肾益精的作用。
3、降低血糖
这两种食物中都几乎没有含有什么糖分，而且一起吃还有降低血糖的作用。
4、延年益寿
这两种食物中的营养物质能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。 - 观点6： 食材用料
猪肉 适量
相克食物
土豆 两个
相克食物
胡萝卜 一根
相克食物
山药 一小节（淀粉功效）
相克食物
葱、姜、蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
枸杞 五粒
相克食物
大料 两粒
糖 适量
相克食物
水 适量
盐 少量
猪肉炖土豆胡萝卜山药的做法
1.
土豆、胡萝卜、山药切块备用（土豆块要比其他两个大）
2.
肉切中块，锅里水烧开放一点料酒炒变色，捞出备用
3.
葱姜蒜切好备用
4.
油热放白糖，熬变色倒入猪肉，猪肉挂色后放入葱姜蒜翻炒，再放入生抽老抽料酒大料少盐翻炒几下，倒入土豆胡萝卜山药，倒入适量水盖盖炖
5.
汤少后 翻翻准备出锅 留一点汤
6.
完成 第一次做 （之前的老抽生抽就有咸味，口味轻的可以不放盐） - 观点7： 山药、胡萝卜、土豆相互之间并不冲突，可以同时食用，只不过山药土豆味道相近，一起炖肉不影响口感，胡萝卜口感比较特殊，混在一起味道不好
- 观点8： 可以的，山药味甘性平，土豆和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 - 观点9： 当然可以了，这几种食材放在一起吃没有什么相克的，可以放心的吃，而且对于大部分食材来说，即使食物之间相克，只要吃的不是太多就没事
- 观点10： 山药可以啊，山药是个好食材，可以炖鸡汤啊，骨头汤啊，骨头汤啊，都可起胡萝卜啊，玉米啊，都可以放在一起炖，是一个很食补的东西,最好胡萝卜与土豆二选一
- 观点11： 可以可以完全可以的，但是这些都是很容易熟的，对肉的时候放在最后再放嗯，也很容易进味儿，肖成大块儿小块的话容易烂在里边就吃不着了他嗯，不难吃不错
- 观点12： 可以的，这几样不存在食物上的冲突，我经常放在一起兑的。
- 观点13： 都可以啊，很正常的家常菜麽，营养价值都很不错的呢
- 观点14： 山药既益气又养阴，所以有气阴两虚症状的是可以一起吃的。但假如有湿盛的就不要吃山药。
- 观点15： 当让可以呀，东北乱炖不啥都有，这几样食品不想克的
- 观点16： 山药味甘性平,可以益气养阴、补脾肺肾。用于脾虚气弱、食少便溏、或泄泻。也用于肺虚喘咳。可以和土豆一起吃...
- 观点17： 可以的，不用担心，吃吧
- 观点18： 可以的
- 观点19： 当然可以一起吃
- 观点20： 可以---------
- 观点21： 可以呀
- 观点22： 可以
- 观点23： 山药味甘性平，可以益气养阴、补脾肺肾。用于脾虚气弱、食少便溏、或泄泻。也用于肺虚喘咳。及肾虚遗精尿频等病。
- 观点24： 山药味甘性平，可以益气养阴、补脾肺肾。用于脾虚气弱、食少便溏、或泄泻。也用于肺虚喘咳。及肾虚遗精尿频等病。
意见建议：因为山药既益气又养阴，所以有气阴两虚症状的是可以一起吃的。但假如有湿盛的就不要吃山药。 - 观点25： 不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，不能，
- 观点26： 可以啊
一、我写过一篇专门教炖牛肉方法的文章，里面有用高压锅和铁锅炖制的两种方法，需要注意的是，高压锅要按上汽时开始计算时间，20-30分钟，通常30分钟，牛肉就很软烂可口了，特别要说的是如锅内放入1-2片橘皮，炖出的肉味道会很清香。
二、把胡萝卜和山药去皮，操作山药时如对山药皮过敏，建议带上塑料手套，或者在发痒的部分用醋清洗。待去皮洗净后切成滚刀块，过油稍炸一下。
三、锅里倒入炖肉的肉汤，可加些清水，水开后把炖熟的牛肉放入，开锅后下胡萝卜和山药一起炖制，注意要盖上锅盖小火焖上10分钟左右，可以放入适量盐调咸淡味。
食疗作用
编辑
山药有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、聪耳明目、延年益寿等功效。
胡萝卜含有溶质维生素用油炒过才能吸收到营养。此外在干燥的冬季，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。 - 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
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