- 观点1： 1、从原料供应方面考虑
像武汉东西湖这边就算食品加工聚集地，因为这边的农贸非常发达
2、从地理和环境条件考虑
地理环境要能保证食品工厂的长久安全性，所以一般最好选择新一点的厂房，装修成本高，如果遇到拆迁损坏不划算。
3、各种配套注意事项
供电、供水·供蒸汽·供天然气都要充足，满足生产所需，还要找有环评，有污水处理站的地方，减少其他投入成本，最好直接生产。
4、物流运输条件
物流条件很重要，像东西湖这边就是有四大物流企业的武汉分公司，也为东西湖食品加工聚集体提供了很好的条件。 - 观点2： 厂址选择的卫生要求：
①厂区周围无畜禽饲养场、屠宰加工厂，畜禽交易场所及医院垃圾场，污水处理站，污水河沟等等的污染源，要求在大气含尘、含菌浓度低，无有害气体，自然环境好的区域
②远离矿山、铁路、机场、交通要道、货场等易产生粉尘和有害气体的场所，并应远离居民区、学校、公共娱乐场；（要有怎么办？洁净厂房与市政交通主干道等《车流量约800辆/小时》距离不宜少于50米
③厂址以地势平坦区域最佳，或在稍有斜坡的地方，但不能建在低洼地带；
④厂区所处位置尽量选择在交通便利，水、电、气等市政公用设施配套齐全的地方
2，水源要求：要求水源充足，水质必须符合国家饮用水标准；
3，厂址选择要求经环保部门环境评估认可，有政府出具的环评报告。 - 观点3： 园区内是否有冷库也是十分重要的，食品行业有冷库要大大加分，很多需要冷冻的食材可以在园区内就近存放可以省掉一大笔成本。既然说到冷链了，物流也稍微提一下，园区如果能提供统一配送的物流服务是最好的，一定比自己小工厂单独联系物流单位便宜。
- 观点4： 地理环境交通物流是否方便，再者环评各种配套， 等等是否都能达标，工业园在当地的影响力，入驻的企业情况等等，都可以作为参考工具
- 观点5： 地理位置和卫生问题要非常注重，最好找一个周围都是做食品的厂房
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