- 观点1: 以下击中做法:
甜八宝粥的做法
制作材料:主料:糯米150克,赤小豆100克 辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克 调料:白砂糖200克
教您甜八宝粥怎么做,如何做甜八宝粥才好吃 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;
3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;
5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
红豆八宝粥的做法
制作材料:主料:赤小豆150克 辅料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克 调料:白砂糖100克
教您红豆八宝粥怎么做,如何做红豆八宝粥才好吃
1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟;
2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料;
3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。
红豆八宝粥的制作要诀:1. 粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴;
2. 因此熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。
咸八宝粥的做法
制作材料:主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克
辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克
调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克
教您咸八宝粥怎么做,如何做咸八宝粥才好吃
1. 糯米和粳米洗净;
2. 糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;
3. 红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;
4. 油菜叶洗净,切末;
5. 猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;
6. 将白果煮熟备用;
7. 锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;
8. 将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;
9. 用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;
10. 揭去锅盖,继续用小火煮1小时;
11. 捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;
12. 再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
绿豆八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味:甜味 工艺:煮 绿豆八宝粥的制作材料:主料:绿豆100克
辅料:糯米50克,栗子(鲜)50克,莲子30克,枣(干)25克,桂圆0克,花生仁(生)25克,金糕30克 教您绿豆八宝粥怎么做,如何做绿豆八宝粥才好吃1. 栗子肉洗净切成小块;
2. 莲子用碱水浸泡去掉绿心;
3. 红枣洗净去核;
4. 花生米用热水洗净后去皮;
5. 桂圆肉切碎;
6. 绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;
7. 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;
8. 加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:孕妇菜谱
八宝粥的制作材料:主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。
八宝粥的特色:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。 教您八宝粥怎么做,如何做八宝粥才好吃1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
黑糯米八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤
黑糯米八宝粥的制作材料:主料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖
黑糯米八宝粥的特色:粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。 教您黑糯米八宝粥怎么做,如何做黑糯米八宝粥才好吃1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。 - 观点2: 八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红枣红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,最后加入红糖。
- 观点3: 亲 准备食材:红云豆半碗,红枣一碗,碱面,葡萄干半碗,核桃仁一小碗,糯米,花生米。
操作步骤:
1.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后我们将准备好的核桃仁一小碗放在开水中。大火焯水两分钟,这一步主要是去除核桃仁的苦涩味儿。这就是为啥你熬出来的八宝粥会有苦涩味的原因了。
2.大约煮两分钟之后,然后控水捞出放置一旁备用。准备好的红枣以及红芸豆和葡萄干,放在清水中洗净。葡萄干大家记得要用面粉清洗一下哦,葡萄干表面的褶皱太多,这时候利用面粉的吸附性就能将葡萄干表面的灰尘洗干净了。
3.糯米一小碗清洗干净之后我们放在一个大盘中,然后在里面加入适量的清水。将其放在蒸笼中,同样将清洗好的红枣放在上面。盖上锅盖大火蒸半个小时。
4.取另一个干净的蒸锅,然后在里面加入适量的清水。清水的量不要加得太多,后续我们还需要加两到三次。然后将准备好的豇豆和红小豆倒入冷水锅里。在里面加入一小勺的碱面搅拌均匀。
5.盖上锅盖大火煮开,水烧开之后在里面加入一碗的冷水。同时将处理好的花生仁和核桃仁放在里面再次搅一搅。继续盖上盖子用中小火开始熬制。水开之后,再次放入冷水控制汤里面的温度。防止锅里烧干。
6.煮豇豆的时候,一定要记得不要大火烧开。如果一直用大火沸腾的状态,豇豆很容易就煮烂了。这样锅底就容易糊锅了。所以我们要让豇豆处于半开不开的状态。
7.大约添加3次冷水过后,这时候的红枣和糯米已经蒸熟了。然后再将红枣和糯米放在豇豆锅里。盖上盖子大火烧开。然后再将准备好的葡萄干和瓜子仁放在里面。再根据自己的口味加入足量的白糖。
8.盖上盖子再次用小火熬制五分钟就可以啦。一道美味可口、色泽红亮的八宝粥就做好啦。【摘要】
饭店里的八宝粥怎么做的【提问】
亲 准备食材:红云豆半碗,红枣一碗,碱面,葡萄干半碗,核桃仁一小碗,糯米,花生米。
操作步骤:
1.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后我们将准备好的核桃仁一小碗放在开水中。大火焯水两分钟,这一步主要是去除核桃仁的苦涩味儿。这就是为啥你熬出来的八宝粥会有苦涩味的原因了。
2.大约煮两分钟之后,然后控水捞出放置一旁备用。准备好的红枣以及红芸豆和葡萄干,放在清水中洗净。葡萄干大家记得要用面粉清洗一下哦,葡萄干表面的褶皱太多,这时候利用面粉的吸附性就能将葡萄干表面的灰尘洗干净了。
3.糯米一小碗清洗干净之后我们放在一个大盘中,然后在里面加入适量的清水。将其放在蒸笼中,同样将清洗好的红枣放在上面。盖上锅盖大火蒸半个小时。
4.取另一个干净的蒸锅,然后在里面加入适量的清水。清水的量不要加得太多,后续我们还需要加两到三次。然后将准备好的豇豆和红小豆倒入冷水锅里。在里面加入一小勺的碱面搅拌均匀。
5.盖上锅盖大火煮开,水烧开之后在里面加入一碗的冷水。同时将处理好的花生仁和核桃仁放在里面再次搅一搅。继续盖上盖子用中小火开始熬制。水开之后,再次放入冷水控制汤里面的温度。防止锅里烧干。
6.煮豇豆的时候,一定要记得不要大火烧开。如果一直用大火沸腾的状态,豇豆很容易就煮烂了。这样锅底就容易糊锅了。所以我们要让豇豆处于半开不开的状态。
7.大约添加3次冷水过后,这时候的红枣和糯米已经蒸熟了。然后再将红枣和糯米放在豇豆锅里。盖上盖子大火烧开。然后再将准备好的葡萄干和瓜子仁放在里面。再根据自己的口味加入足量的白糖。
8.盖上盖子再次用小火熬制五分钟就可以啦。一道美味可口、色泽红亮的八宝粥就做好啦。【回答】 - 观点4: 把一份八宝粥做出花
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