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各种面条食品的名称

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观点1: 炸酱面,刀削面,扯面,棍棍面,拉面,岐山臊子面,干拌面,担担面,炒细面,韩城大刀面,凉面,BIANGBIANG面,卤面,烩面片,丁丁面,油泼面,油泼辣子面,面皮,沾水面,西红柿鸡蛋面,炒拉条,尹府面,鱼焙面,清汤拉面,阳春面,干蒸面,荞麦面,牛肉面,捞面,龙须面,云片面,水面,波菜面,青椒面,齐花面
观点2: 1、兰州牛肉面
起源于清嘉庆年间,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。
2、武汉热干面
武汉的传统小吃之一,面条需经过水煮、过冷河和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
3、老北京炸酱面
一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、天津、河北等地。
4、山西刀削面
一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,在全国享有盛誉。
5、延吉冷面
是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品,尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤,把煮好的面用凉水冲,然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤(切记汤 必须要凉)和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片,夏天食用,清凉解暑。

6、河南烩面
是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国。
7、杭州片儿川
杭州地区一种著名的特色传统汤面,面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创。
8、奥灶面
江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
9、锅盖面
也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
观点3: 担担面(土鸡汤、鸡丝、古典的不辣)、素椒杂酱面(应该叫肉末面,“杂酱”
用词不准确。辣)、素椒面(同上,但不含肉末)、清汤小面(不辣,类似与上
海阳春面)、绍子面(猪肉馅,冬菜或芽菜,不辣)、西卤面(西红柿蛋面)、
海味面(干贝、鱿鱼等)、甜水面(粗擀面,极辣)、粉面(近年来发明的面,
面条里含绿豆粉和面粉)、荞面、凉面、烩面、炒面
观点4: 担担面,炒面,韩城大刀面,油泼扯面,油泼辣子燃面,尹府面,鱼面,清汤拉面,阳春面,干蒸面,荞麦面,牛肉拉面,捞面,龙须面,云片面,水面,波菜面,青椒面,凉面,卤面,烩面片,丁丁面,齐花面 炸酱面,刀削面,扯面,棍棍面,拉面,岐山臊子面,干拌面,面皮,沾水面,西红柿鸡蛋面,炒拉条
观点5: 手擀面、刀削面、扯面、切面、揪面、棍棍面、板面、拉面,燃面,奥燥面,油面,干拌面,焖面,担担面,冷面,炒面,三鲜伊面、四川担担面、岐山臊子面、 韩城大刀面、酸辣老友面
观点6: 油面,干拌面,焖面,手擀面、刀削面、扯面、切面、揪面、棍棍面、板面、拉面,荞面、凉面、烩面、炒面 .
观点7: 五颜六色如画如面
观点8: 渣渣面、豌豆小面
观点9: 内蒙的莜面
观点10: 还有方便面
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去印尼的美娜多旅游,可以带咖啡回来,那里的咖啡品质较高,味道很幽香。它还是香料之都,丁香、豆蔻等香料很有名,香味比较的浓郁。还有海产品也是很出名的,并且价格比较便宜,味道非常的鲜美。
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