哪些蔬菜农药少？_美食特产问答

观点1：现在要选购不打农药的蔬菜的确很难，如果你住在市郊的话，不妨早起去农贸市场逛一逛有一些老农民会拿自己种的蔬菜来卖，价格不贵还新鲜，不过去晚了就没了。
然后就是超级市场的一些有机蔬菜，说是不打农药，但事实上谁也不知道，相对而言会好些。
再者就是买回来的蔬菜自己处理一下。下面提供两个方法：
希望采纳
1、.洗洁精去除农药的效果最好。洗洁精的主要成分为表面活性剂，可以去除大部分农药。但是，洗洁精毕竟也是一种化学用品，用洗洁精清洗蔬菜多少也会有一些残留，对人体也有一定危害，所以并不是最佳方案。

2.淘米水去除农药，效果稍微逊色于洗洁精。淘米水是弱碱性的，在碱性环境下，有机磷杀虫剂会迅速分解，再加上淘米水含有丰富的淀粉类物质，能吸附蔬菜表面的细小脏物。不但能除去大部分农药，而且没有其他危害物质残留，综合来说，更推荐用淘米水清洗。; 观点2：一下几种类型的蔬菜农药残留少
根茎类蔬菜农药残留少
抗病能力强的蔬菜农药残留少
冬春的叶菜农药残留少
野菜农药残留少
大棚蔬菜农药残留少
农药残留（Pesticide residues)，是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。农残剥离器可以降解水果蔬菜表面的农药残留。; 观点3：有机蔬菜最少，其次是绿色蔬菜，再次是无公害蔬菜，上述三种都是安全的。平常市场上买的，没有经过认真的蔬菜中，土豆、红薯、萝卜、大白菜农药较少，相同的蔬菜，应季蔬菜比反季节蔬菜农药残留少。; 观点4：大量种植的蔬菜，一般都是打农药的，要保证蔬菜在生长过程中较少害虫的侵害，进而保证销售
像农家种植小量的自己吃的蔬菜一般打农药较少
像韭菜一般是很少打农药的; 观点5：绿色蔬菜啊
不过太少成本太高; 观点6：农村几种很少打农药的蔬菜，看完长见识了！; 观点7：这个几乎你在菜市场买到的蔬菜都有农药，你可以去食品安全快速检测网上查一下。

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