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千层蛋糕的做法,9寸榴莲千层蛋糕怎么做好

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观点1: 主料
班戟粉
150克
鸡蛋
4个

330毫升
奶粉
30克

30克

辅料
淡奶油
250毫升
榴莲
一个

10克

步骤

1.准备好原材料

2.鸡蛋打散、班戟粉、糖、水、奶粉一起混合

3.搅拌均匀

4.过筛,去掉大颗粒

5.取适量班戟液放入班戟锅内,小火摇晃着煎熟,备用

6.一张一张的煎好。如果想很薄就用班级盘微波炉或蒸锅蒸。用煎的方式不可能太薄,否则拿不起来。

7.淡奶油加糖打发

8.打发到固态不倒即可

9.取榴莲肉,去核

10.将肉捣成泥

11.取班戟皮,然后抹上打发淡奶油,再抹上榴莲肉

12.一层一层的抹,用完所有的班戟皮

13.9寸还是非常大的,用的材料不少

14.冷藏一两个小时

15.切开可以吃啦

16.吃不完的可以保鲜膜冷藏冰箱

17.撒上些巧克力装饰
观点2: 可以到专业的培训机构学习比较好比较全面
观点3: 千层蛋糕的做法有很多,您可以在学校去好好了解学习一下,在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢!
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