- 观点1: 可以的,不过要打得很幼滑,日本的抹茶粉就是这样,早期只有绿茶,现在连红茶也打成粉了,冲泡时比较快速方便。
在马来西亚,三合一的奶茶包是红茶粉、奶粉和白糖,只要加热水稍微搅拌就可以了,非常方便。看看这里:
图片中间青色盒子的就是三合一奶茶了,我时常都会喝。
但是要记得,自己冲泡时茶粉份量不可以放太多,否则的话会有苦涩感。第一次冲泡时可能拿捏不到份量,先放少量的茶粉,试多几次就可以掌握了。 - 观点2: 可以。
准备材料:绿茶50g
1、绿茶备好。
2、准备好一个粗点和一个密点的过滤筛。
3、把绿茶倒进碾磨罐里。
4、将绿茶打碎,打得越细越好。
5、打碎后倒入粗网的过滤筛中进行过筛。
6、滤筛出来的绿茶粉有些粗。
7、再放到细网的过滤筛中进行过筛,由于网眼细密容易被堵,在过筛的过程中要用手指不停搅拌粉末。
8、这样过筛出来的绿茶粉就非常细腻了。
9、滤出来的粗粉也不能浪费,可以装到茶袋里泡茶。
10、泡出来的茶水。
11、做好的绿茶粉放进密封罐里保存即可。 - 观点3: 可以把茶叶打成粉吃下去的,但要足够柔滑。日本的抹茶就是把茶叶打成粉的。
吃茶对我们还有很大的好处。吃茶,就是把茶叶当作一般食物那样吃进肚子里去。这对多数饮茶者来说似乎不太好理解、其实,这种吃茶方式在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区,喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”,就是用开水泡开的龙井茶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间.味美可口.可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯,就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式,可以将茶叶磨成极细的粉末,调入其他食品中食用,这是大有开发、研究价值的。
吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去了,茶叶中不溶性或难溶性成分有脂溶性维生素(A、E、D、K)、钙、镁、铁、硫、铜、碘、叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。所以,吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是以吃春茶效果更佳。 - 观点4: 没听说过耶!这样的好象不能成奶茶,成茶渣倒是真的!
- 观点5: 可以的~~我们那里就是吃茶的·~
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