美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

燕麦片煮多久可以熟 燕麦片用开水还是温水

我来答
观点1: 分两种情况:
1、如果买的是生的燕麦片需要放在冷水中煮熟。
2、如果是包装好的即食燕麦片(熟燕麦),则只需要用开水泡开后再依据个人口味加些调料(牛奶、白糖、蜂蜜)即可食用。
观点2: 燕麦片是要用开水煮,因为这样煮出来的燕麦更糯也更加的美味,也更加利于人体对于燕麦营养的吸收。

拓展资料:

燕麦片如何煮更好吃

1. 自家煮杂粮杂豆粥时,水和粮食不容易形成外面粥店“水 融”的状态,又不想放小苏打或者增稠剂等食品添加剂,例如红豆、薏仁、绿豆、荞麦、花生、黑米粥时,加入一小把燕麦片一起煮,由于燕麦中的β葡聚糖,就能使粥的外观大大改善。

2.做疙瘩汤时,用燕麦片替代三分之一的白面粉,不仅使得疙瘩汤吃起来更有嚼劲,而且增加疙瘩汤整体的营养价值,膳食纤维、B族维生素和蛋白质含量都大大提高,燕麦中含有其它粮食类都缺乏的赖氨酸。

3. 烤制面包或者饼干时,用燕麦片替代20%的面粉,和黄油、鸡蛋、奶粉、发酵粉一起做成健康的燕麦面包或者饼干,这样做出来的西点不仅更有嚼劲、更扛饿,而且能更好地控制餐后血糖的上升,减少发胖的风险。

4.燕麦羊肉羹,这道菜是我在西贝莜面村学来的,瘦羔羊肉切成泥,和燕麦粒一起小火熬煮,一小时后加入少许盐、白胡椒粉、葱花调味,满屋子都是肉香和麦香,冬天的晚上喝上一大碗,幸福感爆棚。

5.燕麦和大米按照1:3的比例,再加上少许玉米粒、青豆粒煮成燕麦大米粥或者燕麦大米饭,不仅颜色好看,而且增加了大米饭的营养价值,B族维生素和膳食纤维的含量大大增加,弥补了大米饭升糖快的缺点。
观点3: 您好,20-30分钟。生燕麦片本身比较硬,因此需要熬制至少二十分钟,但也不能煮太久时间,太久时间会使营养物质流失。生燕麦片煮熟后,还可以加入酸奶做成酸奶燕麦片。但是酸奶和燕麦片最好不要混合在一起后加热,这样酸奶和燕麦片都会失去味道。【摘要】
燕麦片要煮多久才熟,燕麦片煮多长时间最佳【提问】
您好,20-30分钟。生燕麦片本身比较硬,因此需要熬制至少二十分钟,但也不能煮太久时间,太久时间会使营养物质流失。生燕麦片煮熟后,还可以加入酸奶做成酸奶燕麦片。但是酸奶和燕麦片最好不要混合在一起后加热,这样酸奶和燕麦片都会失去味道。【回答】
观点4: 燕麦片煮多久可以熟
燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
一般来说,生燕麦片需要煮20—30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。
熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
1. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质:蛋白质是构成我们身体的重要物质,但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
扩展阅读2:凉拌菜花的做法:简单易学,清爽美味,菜谱分享
三、凉拌芝麻菜花 材料:菜花500克,盐适量,芝麻酱适量,葱花适量,香油适量,醋适量。做法:1. 将菜花洗净,放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱,倒入香油拌匀。3. 最后加入...
扩展阅读3:介绍几种花食菜谱
下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻,搭配紫苏梅,口味在传统的基础上又有新亮点。材料:紫苏、梅子、鸡腿步骤:将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨,加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块,拍上...
扩展阅读4:红烧肉要不要放香叶
红烧肉可以放香叶(根据个人口味和习惯决定),这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料:五花肉500g、酸辣椒200g 辅料:油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤:1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
扩展阅读5:武冈铜鹅属于哪里的特产
武冈铜鹅适应性强,抗病耐寒,容易饲养,体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白,嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻,深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多,如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
扩展阅读6:十八怪腊肉属于哪儿的特产
十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄,方便清洗,香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
扩展阅读7:请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产?
麻阳特产丰富,大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩,成为有名的江南水果之乡;花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
扩展阅读8:炒红烧肉糖色怎么炒
姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿,用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水分备用。
扩展阅读9:玉米汁的功效和做法
玉米汁富含维生素E等维他命微量元素,能够很有效的控制皱纹产生,起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁,,更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素,这是一种能够增加心脏功能的...
扩展阅读10:玉米汁有什么功效?
问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...