- 观点1: 1. 控制热能和体重。
肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2.限盐。
流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3.控制膳食脂肪。
动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等,
4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。
新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。
5.保证膳食中钙的摄入充足。
据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。
6.心情平稳,不要有精神压力,积极向上的生活
7.戒烟、戒酒
烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
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