炒货豌豆可以当主食吗？

观点1：豌豆不能作为主食，因为不易消化，而且在肠胃里产气多，导致腹胀腹痛。四川有种说法叫“一颗豌豆七个屁”！; 观点2：豌豆营养价值非常高，钙、蛋白质、维生素含量很高，是非常营养全面、有益健康的食物。豆科植物营养价值都非常高，苜蓿被称为“牧草之王”，同样，豌豆在食物中营养价值也是数一数二的。豌豆的营养价值比小麦、大米要高的多。豌豆还对高血压、糖尿病、肿瘤等一些疾病有特殊益处。称为“降压佳豆”。西北豌豆主产区，豌豆磨面，做馓饭、搅团等食物，是主粮。（干炒豌豆不能做主食：硬、咀嚼不细，增加胃的负担。但可当零食适量吃，增加营养）。豌豆含有的铜元素以及铬元素较多，铜元素对人体造血功能、对脑部发育以及智力发育有积极作用。铬元素能够调节血糖代谢，维持胰岛素平衡。（正是因为豌豆含蛋白质高，所以吃多了才产生屁）。请你搜索“豌豆的营养价值”。你就会知道豌豆是多么好的食品。