- 观点1：
- 观点2： A：面团
（肇庆福加德牌）高筋面粉1000克
酵母12克
改良剂3克
汤种粉（科麦牌）25克
冰水560克
细糖80克
全蛋液75克
黄油120克
食盐12克
制作步骤
1、将高筋面粉倒入案台上，用刮板开窝后倒入全蛋液、酵母、改良剂、汤种粉、冰水、细糖、食盐混合，用手揉搓成面团，再放入黄油，揉成七成！
2、用保鲜膜将面团包好，松驰10分钟
3、取出面团，分割成每个面团35克，搓圆松驰10分钟
4、再次搓圆成型，放入烤盘发酵
B：馅料
牛奶150克
酸奶150克
卡仕达粉130克
淡奶油450克
糖40克
制作步骤
1、将淡奶油加糖，先慢速打发至化糖，再快速打发至九成
2、取一干净的容器，依次倒入牛奶、酸奶搅拌均匀，再倒入卡仕达粉，搅拌均匀
3、将步骤1中的混合物倒入步骤2中，搅拌均匀，即成酸奶冰心馅，冷藏
C：表面装饰
肇庆福加德高筋面粉200克
奶粉100克
（ps:取一干净的碗，将高筋面粉和奶粉混合均匀待用）
D:成品的制作
1、将发酵好的面团取出 ，在面团表面均匀地筛入装饰粉，每个约需2克的混合粉装饰
2、将烤箱预热，上火198度，下火180度 ，烘焙8分钟
3、将冷藏的酸奶冰主馅取出装入裱花袋中待用
4、将烤好的面包取出，待冷却后，用剪刀在面团底价部剪一个小口，注入25克酸奶冰心馅即可 - 观点3： 可以先把面包酸奶买好。然后先把酸奶放在冰箱里。冰冰的。然后把面包切成一片一片的。最后把酸奶放进去。再放一些自己喜欢吃的水果。和在一起一口吃掉特别的美味。
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- 回答：您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
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