做榴莲披萨怎么做好吃

观点1：原料
材料A:高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克，食盐5克。
材料B:榴莲肉约400克、玉米粒适量、马苏里拉奶酪200克，另准备少许奶油擦披萨盘用。
折叠编辑本段做法
榴莲披萨是披萨的特殊做法，把榴莲肉夹在披萨上，美味至极。
1、材料A中除奶油、食盐外，全部加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团。
2、2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍。
3、室温(约30℃左右)发酵约40分钟。
4、披萨盘抹上黄油。
5、取面团400克，均匀铺满披萨盘，周边略高。
6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔。
7、撒上奶酪丝。
8、铺上切好片的榴莲肉，撒上奶酪丝，最后再撒上玉米粒。
9、放中、下层，上火200度，下火减半，烘烤约10分钟。乐时榴莲披萨是是广州品腾餐饮管理有限公司旗下的品牌，源自意大利，倡导以绿色健康为基准的美食。
折叠编辑本段食用禁忌
1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管，中风情况出现，不宜食用。
2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。[1]
折叠编辑本段注意事项
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。[2]
4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
5、中医认为:榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。[2]
参考资料：; 观点2：; 观点3：前言
材料
主料：；
辅料：
榴莲披萨
1
披萨饼，榴莲，洋葱，红黄椒，芝士条
2
把榴莲用勺子或叉子弄成泥状，涂抹在披萨饼上
3
将洋葱，红黄椒切成碎撒在榴莲上
4
将芝士条撒在最上面
5
烤箱预热5分钟，将完成的披萨放到中层，上火180，下火150，烤20分钟即可; 观点4：榴莲披萨越吃越香，你要不要来一块

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