- 观点1: 大白菜猪肉炖粉条的做法
食材
白菜 适量
粉条 适量
猪肉 适量
水 适量
油 适量
盐 适量
花椒 适量
八角 1个
葱 适量
酱油 适量
糖 适量
姜 适量
方法/步骤
首先,如图准备食材。
白菜切片(菜叶要用手撕),猪肉切厚片,粉条洗干净(我泡了泡,大家只要洗干净就可以了),八角、葱、姜、花椒适量。
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如图锅中放少许油,放入肉煸炒出油。
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放入酱油翻炒。
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放入八角、花椒、葱、姜炒香。
然后放入白菜翻炒。
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放入糖调味。
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放入盐调味。
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放入水,炖一会儿。
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然后放入粉条。
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炖熟即可。
成品图。
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粉条放温水中泡软
2
白菜洗净,撕成大片
3
无花肉洗净切成片
4
大葱切成小段,姜切片
5
起锅,不放油,下入五花肉片
6
一直煸炒至出油微焦
7
加入葱姜炒出香味
8
加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色
9
下入白菜
10
将白菜炒至见软
11
加入能没锅白菜的清水
12
八角,将锅中水大火煮开。
13
水开后,将泡软的粉条铺在白菜表面
14
加盖转小火将所有食材闷熟
15
最后加入少许盐调味
16
大火稍加收汁即可~ - 观点3: 猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒
制作方法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。【摘要】
白菜猪肉炖粉条怎么做?【提问】
猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒
制作方法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。【回答】 - 观点4: 大白菜你首先可以将它洗干净,然后加点猪肉加点点粉条放在一起炖,炖出来的时候口感味道特别鲜。
- 观点5: 大白菜猪肉炖粉条的做法,大白菜猪肉炖粉条的话,先把那个猪肉呃用那个米粉去对一下,再放大白菜里面一起炖。
- 观点6:
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