- 观点1： 美国阿拉巴马大学伯明翰分校的马丁·杨教授说：“每天的第一餐似乎决定了人一天的新陈代谢。”他指出：“这份研究显示，如果你早餐吃高碳水化合物成分食物，将只能提高这一天对碳水化合物的消耗；但如果吃一份高脂肪含量的早餐，身体能量利用率会在脂肪和碳水化合物间调节。”
换言之，早餐多摄取脂肪含量较高的食物，如肉类、坚果、奶酪等，能同时提高碳水化合物和脂肪代谢，效果比多吃富含碳水化合物类的食物要好。像煎培根、香肠、热狗、汉堡或煎荷包蛋等含有较多脂肪的食物，都是不错的“油早餐”。
据《每日邮报》报道，研究者通过喂食小白鼠发现，那些在睡醒后食用高脂肪早餐的小白鼠都身体健康；但那些吃高碳水化合物早餐，又吃高脂肪晚餐的小白鼠，身体状况就没有那么好了。
参与这项研究的布雷教授指出：“我们的研究显示，如果你要自己的身体在一天中有效处理不同食物，那么就吃一顿含有肉类的、脂肪含量较为丰富的早餐吧，这将会对你很有帮助。” - 观点2： 还是要包括几种，果蔬
奶制品
谷类
肉类
。水果可以选择苹果
番茄
香蕉
等等，但记得香蕉不要空腹吃，香蕉的热量偏高，可以减少一点点其他食品的摄入，不减也没关系，因为早上吃多东西有足够的时间消耗，比较不会发胖。奶制品可以全脂也可以脱脂，看个人需不需要控制体重啦。谷类最好是八宝粥，养生又养颜。或者煮粥，但里面最好加入燕麦或豆类，总之，粗细谷类结合最好。女人适合的肉类有鸡肉（去皮的话对控制体重有益)
羊肉（尤其是现在天气冷，羊肉还能暖身，同样也有牛肉）鱼肉（大都含不饱和脂肪，吃了不怕发胖，而且鱼肉中含大量胶原蛋白，很养颜哦）瘦肉。。。
好吃又实惠的吃法有
一个苹果
一杯豆浆（在里面加入芝麻糊还可以养发，最好是自己磨的，无糖或低糖的的）
全麦面包或南瓜瘦肉燕麦粥（把南瓜去皮下去和瘦肉燕麦一起煮即可） - 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
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- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
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- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
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- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
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- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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